Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой

Автор: Elvira 25 Февраля 2012
Блинчики арабские (катаеф) с творожно-клубничной начинкой

Чудесные арабские блинчики с начинкой!

  • Мука - 1стаканМолоко - 300мл
  • Кукурузная мука - 2ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Начинка:
  • Грецкие орехи - 80г
  • Творожный сыр - 200г
  • Клубника, перетертая с сахаром - 150г

Муку с разрыхлителем просеять в молоко, всыпать сахару, взбить венчиком.



Смазать раст.маслом сковороду горячую и выкладываем на нее по ложке теста. Печем небольшие блинчики с одной стороны пока все пузырьки лопнут и тесто станет матовым,блинчики готовы.



Если эти блинчики передержать, то они станут ломкими и хрупкими.

Выложить блинчики на доску и соединить их с одной стороны пальцами.



Делаем начинку. Добавляем орехи и перетертую с сахаром клубнику к творожному сыру.

                                                    Затем полученным кремом наполняем блинчики и подаем.

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Февраля 2012
# 0

здорово , красота 

Elvira 25 Февраля 2012
# 0

Большое спасибо!!!

ПОДРУГА 25 Февраля 2012
# +1

Жарить с одной стороны судя по фото???

Elvira 25 Февраля 2012
# 0

Спасибо, что заметили Уже отредактировала!

GaLLina 25 Февраля 2012
# 0

А сколько чего? Можно кол-во ингредиентов, пожалуйста?)))

Elvira 26 Февраля 2012
# 0

Я писала ингредиенты, и они исчезли...мистика... Написала еще раз.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014