Блог « Романтический ужин »

Амуры конкурса: Интересный Киев и Детский и семейный фотограф Наталья Серенко

Жульен из шампиньонов

Автор: MariaS 15.02.2011 14:20
Жульен из шампиньонов

 Самый простой рецепт жульена для романтического ужина, точной пропроции нет, делаю на глаз.

1.Грибы промыть, мелко нарезать.

2. Лук почистить, измельчить.

3. Обжарить шампиньоны и лук до золотистого цвета.

4. Сыр натереть на крупной терке.

5. В формочку сложить грибы с луком, посыпать сыром.

6. Запекать в духовке при 180 градусах 15-20 мин.

Украсить сердечками из болгарского перца и зеленью.

 

 

Шампиньоны, сыр, лук
   98 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    15.02.2011 16:30 # 0

красота!!!

richinna    15.02.2011 17:49 # 0

обожаю все что связано с грибами и сыром

Ксюша    15.02.2011 20:08 # 0

и я а мне еще очень формочки понравились

оксаNa    15.02.2011 20:18 # 0

кокотницы просто сумашедшие в самом восхитительном смысле этого слова равно как и содержимое

Mareya    19.02.2011 19:23 # 0

Напишите пропорции, хоть примерные. Плиз
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.