Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Осенние сокровища  

Пиріг з капустою

Автор: Tanyouha 10.11.2009 19:45
Пиріг з капустою

Дуже смачна, прикольна штучка)))))))))

Нам потрібно:

ДЛЯ ТІСТА:
3 яйця
250 гр майонезу
1 ст. муки
сіль

ДЛЯ НАЧИНКИ:
1 головка капусти
- цибуля (може бути зелена)
- олія
- сіль
З яйця, майонезу, муки і трошки солі розмішуємо тісто,

воно повинно бути як на оладки.

Капусту щинкуємо, трошки перемнути

і додати підтушину цибулку
(або додати просто нарізану зелену
На змащену таску, чи встелену і зверху змащену фольгу
влити і розмастити половину тіста
зверху викласти начинку і залити залишившимся тістом.
І в духовку.
Коли воно трошки пропиклося, я верх змастила збитим яйцем,
або можна самим жовтком.
Готувати до готовності при середній температурі.
Ще щоб пиріг був пишніший можете додати розпушувач до печива
я нажаль його не мала і пиріг получився в мене тоненький,
але дуже смачний.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!
пирог, капуста
   65 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    10.11.2009 20:03 # 0

о! судя по дате на фото, пирог еще не успел остыть вот бы кусочек голосуем

Tanyouha    10.11.2009 20:08 # 0

OksanaKlochko    10.11.2009 20:15 # 0

Цветную бы так запечь

iron_berry    11.11.2009 10:55 # 0

Как интересно, с жидким тестом. До этого только кулебяку делала на дрожжевом тесте. Нужно попробовать так приготовить, дякую за рецепт

Tanyouha    11.11.2009 11:11 # +1

Наздоров"ячко
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.