Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Я люблю Chef.com.ua  

Рулетик с любовью для шефа

Автор: julinka 27 Января 18:39
Рулетик с любовью для шефа

Рулет с маком, орехами и цукатами.

хочу поздравить любимого шефа с днем влюбленных и пожелать искренней любви!!!!!!!!!

Тесто:
1 чашка молока (можно заменить водой)
2 ст л сахара
1 чл соли
3 ст л масла
3 1/4 чашки муки
1 чл дрожжей

Начинка:
1 ст мака
1 ст л слив масла
3 ст л сахара
 2 чл молотой корицы

Мак или залить кипятком на час, или проварить мин 20-30. Процедить, дать обсохнуть.Я перемалываю в блендере
Смешать мак, масло и сахар. Дать настояться.

 

Тесто помесить руками и раскатать, выложить начинку отступив от краев 2-3 см. Посыпать корицей и орешками

 раскатав тесто, я его намазала сливочным маслом, обсыпала сахаром, изюмом и цукатами

На смазанный маслом протвень выложить рулетики

смазать яичком и поставить в духовку разогретую 200 гр на минут 20

Приятного аппетита!

Валентинка для www.chef.com.ua, выпечка, рулет
   70 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    27 Января 22:45 # 0

Класс 
Спасибо julinka!

julinka    28 Января 09:30 # 0

очень вкусненький рулетик, пробуйте

richinna    28 Января 23:37 # 0

Sergey19    4 Февраля 10:47 # 0

Аппетитненько выглядит!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.