Постный супчик из сельдерея и фасоли

Автор: vizajust 4 Марта 2014
Постный супчик из сельдерея и фасоли

Черешковый сельдерей – это настоящий витаминный комплекс. Рекомендую приготовить с любовью суп из сельдерея и фасоли – полезный, вкусный и легкий, как в приготовлении, так и по своему составу. Этот суп даст сытость и энергию!

Ингредиент:

  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • стебель сельдерея
  • чеснок  2-3 зубка
  • овощной бульйон
  • перець чили
  • томаты в собственном соку или томатное пюре
  • паста  farfalle (в оригинале ditalini, я просто не нашла)
  • оливковое масло
  • фасоль белая
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

- заранее замочить фасоль и отварить до готовности

 

- нарезать сельдерей, лук, морковь

 

- обжарить в сковороде на масле

 

- добавить чеснок и острый перец

 

- добавить томатиы или томатное пюре, перемешать

 

- в кастрюле закипятить бульон, добавить тушение овощи, подсолить и всипать макаронние изделия, перемешать

- когда паста будет готовая на половину, добавить фасоль, посолить и поперчить по вкусу, поварить еще пару минуток.

Суп готов!

Приятненького аппетита!

***извините за фото, но так сегодня на улице темно, что никак не смогла нормально сфотать((((

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 4 Марта 2014
# 0

что-то на супчик не очень похоже

vizajust 4 Марта 2014
# 0

ха, я для фото в тарелку выбрала поменьше жыдкости, чтоб было видно все ингредиенты))) могу ъще сфотать и "не густую" порцию!

Ксюша 4 Марта 2014
# 0

Спасибо 
В ближайшие дни расскажу подробности как и где получить обещанные сердечные магнитики

Ксюша 8 Марта 2014
# 0

Ваш сердечный магнитик №30, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014