Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Рецепт также размещен в блогах: Аукцион  

Салат «Яркое лето» с морковью и апельсином

Автор: alraune 02.06.2010 13:50
Салат «Яркое лето» с морковью и апельсином

Оригинальный и лёгкий салатик:)Авторский:)

 

Ингредиенты:

Шпинат молодой  половина пучка

Салат лолло-росса половина пучка

Морковь 1 шт.

Апельсин 1 шт.

Кунжут 2 ст.л.

Оливковое масло 2 ст.л.

Приготовление:

Салат и шпинат промыть, обсушить. Морковь почистить и специальной тёркой нарезать тонкими длинными ломтиками,

апельсин почистить и отделить от белых перегородок. Кунжут обжарить на сухой сковороде несколько секунд.

Для заправки сок 2 долек апельсина смешать с оливковым маслом.

Выложить салат, шпинат, морковь, апельсин на широкое плоское блюдо, полить апельсиново-оливковой  заправкой, посыпать сверху кунжутом и подать к столу.

Приятного аппетита!

 

салат, морковь
   87 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



tomywka    02.06.2010 15:02 # 0

ммм...обожаю салатные-разности с зеленью и заправка интересная спасибушки!

Андрей    02.06.2010 15:27 # 0

Мяса нету! Салатик обалденный!!! Как из сказки!!! +100!!! Красотища!

Саша    02.06.2010 15:41 # 0

Помоему, alraune таки сделала фото-стол или фото-коробку А салат действительно очень яркий получился

Андрей    02.06.2010 15:47 # 0

Что-то я слышал про эти приспособления для фотографирования, но не помню что и где.

iron_berry    02.06.2010 17:19 # 0

да, и фото и салат очень красивые

alraune    02.06.2010 18:59 # 0

всем спасибо за внимание к рецепту, и к фото отдельно Саша, я проще сделала-попросила мужа купить белый лист двп или дсп(я не сильно в этом разбираюсь), и на нём фотаю на дневном свету, получается вроде бы неплохо ps вскоре обзаведусь световым фотобоксом, на будущие темные\пасмурные\зимне-осенние времена

Котик    03.06.2010 19:06 # +1

Вы меня извините, но на другом сайте есть такой рецепт? А как тогда условие конкурса?

ilonka    03.06.2010 19:20 # +1

ой, ну так нечестно...

Саша    03.06.2010 19:21 # 0

Рецепт опубликован на этом ресурсе 3 июня. По условиям конкурса, не принимаются рецепты ранее опубликованные на других рессурсов. Эти условия соблюдены.

ilonka    03.06.2010 19:36 # 0

теперь понятно, а я ждала окончания конкурса, чтоб выставлять свои рецепты на другом сайте

Саша    03.06.2010 20:17 # 0

Главное чтоб на другом сайте была дата публикации, чтобы не было никаких недаразумений в будущем

Ксюша    05.06.2010 10:07 # 0

ну а как по мне, честнее все же дождаться окончания конкурса

alraune    03.06.2010 19:40 # 0

Да, там мой рецепт(я же сказала, он авторский), и, действительно, опубликован на сайте шеф.ua ранее, так что всё, Илона, по-честному

ilonka    03.06.2010 19:42 # 0

ну прости

Аня_Т    07.06.2010 22:44 # 0

а я поняла, что alraune очень любит конжут)) очень красочно

alraune    07.06.2010 22:57 # 0

да, Ань, я его просто обожаю!!!

Аня_Т    07.06.2010 23:01 # 0

и я)) создадим фан-клуб))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.