Очень простой рецепт тортика.
Тортик
Ингредиенты
- Мука 1 стакан(-a, -ов)
- Сахар 1 стакан(-a, -ов)
- Яйца 4 шт.
- Разрыхлитель 1 упаковк(-а, -и)
- Для крема:
- Загуститель сметаны: 1 упаковк(-а, -и)
- Сахар: 1 стакан(-a, -ов)
- Сметана: 400 г.
Сметана + сахар + загуститель. Все высыпать и взбить блендером. Оставить на 30 мин.
Для коржа: все ингредиенты высыпать в чашу и взбить блендером. Вылить в форму. Выпекать при 180 градусов мин 20. После снизить температуру до 100.
Разрезать на 2 части.
Перемазать кремом. При желании можно использовать фрукты! Например, киви и банан - зимой. А лето - отлично подойдет клубника, вишня!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямидействительно простой тортик
а что там за ингредиенты в загустителе ля сметаны? может по старому бабушкиному рецепту сметану на марлю и на дуршлаг?
Я не люблю усложнять! Да, и признаюсь, выпечка не моя сильная сторона!
Потому я пользуюсь загустителем. Загуститель в магазинах продается, так и называется "Загуститель для сметаны". Стоит около 5 грн.