Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты
Рецепт также размещен в блогах: Постный стол  Диетические блюда  

Теплый салат с фасолькой

Автор: Julia88 24.08.2010 14:53
Теплый салат с фасолькой

Простенький салатик. Хорош как в горячем, так и холодном виде.

СОСТАВ:

Фасоль консервированная — 200 г;
Шампиньоны свежие — 250 г;
Лук репчатый — 3 шт;
Чеснок — 4-5 зубчиков;
Соевый соус — 2 ст. ложки;
Помидоры "черри" — 8-10 шт;
Зелень свежая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук репчатый нашинковать и обжаритьв растительном масле до золотистой корочки


Грибы нарезать и запустить к луку


Влить немного кипяточку и потушить минут 10-15


Далее добавляем фасоль



Затем мелко нарезанный чеснок и свежий укроп. Добавляем 2 ложки соевого соуса.


И тушим минут 5 до готовности.


Все))) Ароматный салатик готов.

Выкладываем на блюдо шумовкой ( чтоб был без жидкости). Украшаем помидорками черри и зеленью. Я еще посыпала кунжутом))))

Фасоль, шампиньоны, чеснок, соевый соус, черри
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



ilonka    24.08.2010 19:50 # 0

уже в закладках

iron_berry    25.08.2010 15:25 # 0

такой, как я люблю спасибо, попробую непременно

Kisulechka    25.08.2010 16:20 # 0

Очень вкусно,я сверху ещё сыр потёрла объядение!

Kisulechka    25.08.2010 16:45 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.