Творожный десерт с мандаринами

Автор: HelenST 15 Декабря 2020
Творожный десерт с мандаринами
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного десерта – Творожной десерт с мандаринами. Творожной десерт с фруктами без выпечки прекрасно подойдет в качестве новогоднего десерта 2021 и к праздничному столу. Десерт с фруктами и творогом получается очень красивый. Десерт с фруктами, творогом и желатином готовится легко , но понравится всем Вашим гостям!
Ингредиенты

1 слой
творог - 200 г (5% жирности)
сметана - 150 мл (10% жирности)
абрикосовый джем - 150 мл
питьевая вода - 50 мл
желатин - 2 ч.л.

2 слой
Желе апельсиновое(готовим согласно инструкции на упаковке)
мандарин - 1 шт
Клюква - 4 ягодки (свежемороженая)

Пошаговый рецепт приготовления
В 50 мл питьевой воды добавляем желатин, перемешиваем, даем набухнуть.
Тем временем, в отдельную миску перетираем через сито творог.
Желатин набух. Растапливаем его в микроволновке либо на водяной бане. Важно не дать ему закипеть. Даем остыть.
Теперь к творогу добавляем сметану, абрикосовый джем, перемешиваем.
Добавляем желатин, снова перемешиваем.
Разливаем творожную массу по креманкам(получается 4 шт). Отправляем в холодильник на 30 минут.
Тем временем готовим желе согласно инструкции на упаковке.
Очищаем мандарин, срезав верх, низ и боковые стороны,нарезаем на 4 кружочка. Выкладываем в креманки поверх творожной массы, заливаем желе, по центру выкладываем клюкву. Отправляем в холодильник до полного застывания желе.
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014