Творожные клецки с сюрпризом

Автор: Татьянушка 1 Июля 2015
Творожные клецки с сюрпризом
В продолжение клубничной темы, для маленьких любителей вкусных ягод, ароматные и аппетитные клецки с сюрпризом!

Ингредиенты

  • клубника 200 г.
  • творог 200 г.
  • мука 1,5 стакан(-a, -ов)
  • яйца 2 шт.
  • сахар 4 ст. л.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • орехи
  • соль
Творог взбить блендером до однородной массы. Добавить яйцо, половину сахара, растопленное масло и соль. Постепенно ввести муку.
Тесто вымесить до гладкого состояния и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Раскатать тесто и вырезать стаканом кружки. В центр каждого положить ягоду клубники и сформировать шарик - клецку.
Сварить клецки в кипящей воде до готовности. Можно использовать пароварку.
Измельчить орехи. На сковороде растопить сахар до золотистого цвета. Добавить в него орехи и быстро обвалять в полученной массе готовые клецки.
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 1 Июля 2015
# +2

если муки добавить манку,это блюдо будет называться "гомбовці" закарпатский десерт!

Татьянушка 1 Июля 2015
# 0

надо попробовать!

Ксюша 1 Июля 2015
# 0

ага, я тоже подумала, что блюдо Закарпатское 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014