Шоколадный манник

Автор: HelenST 5 Декабря 2020
Шоколадный манник
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного манника – Простой и Вкусный рецепт. Ароматный Шоколадный Манник . Шоколадный манник на кефире получается очень нежным и влажным! Шоколадный манник готовится просто , а получается мягким и вкусным. Манник с шоколадной помадкой понравится Вам и Вашим близким и его не стыдно подать к праздничному столу! Приятного просмотра!
Ингредиенты
яйцо куриное - 3 шт.
Щепотка соли
сахар - 2/3 стакана
ванильный сахар - 10 гр.
кефир - 1 стакан
какао - 2 ст.л.
манка - 1 стакан
разрыхлитель - ½ ч.л.

Пропитка
молоко - 100мл.

Помадка
шоколад - 85 гр.
сливочное масло - 30 гр

Как приготовить
Стакан - 380 мл.
В миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар, ванильный сахар, взбиваем до побеления массы и увеличения в объеме в 2 раза.
Добавляем кефир.Перемешиваем.
Добавляем просеянное какао. Добавляем манку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Переливаем тесто, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут. Смотрите по своей духовке.
Готовность проверяем шпажкой. Если она сухая-манник готов. Пропитываем молоком и даем остыть 15 минут.
Шоколад разламываем, добавляем сливочное масло, отправляем в микроволновку на среднюю мощность на 1-2 минуты, перемешиваем и снова отправляем на 1-2 минуты в микроволновку. Перемешиваем. Помадка готова.
Выливаем помадку на манник и подаем к столу. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014