Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Рецепт также размещен в блогах: Новогодние рецепты  

"Шоколадна ковбаска"

Автор: Tanyouha 14.12.2009 11:24

Ця ковбаска, смак мого дитинства. Бабуся, колись часто її готувала.

Потрібно:
1-білок
1ст-цукру
2ст.л.-молока
2ст.л.-какао
300гр-подрібненого печева
1ст-подрібнених горіхів
200гр-масла

(Вибачте, але я так захопилася ,
що аж забула сфотографувати початок
 її приготування.)

Білок і цукор розмішати, додати молоко,какао, печення,

горіхи, масло і поставити на маленький вогонь,
щоб розтопилось масло і добре все перемішати.
Залишити щоб вистигло і викласти на позлітку.
Позлітку завернути і сформувати вигляд ковбаски
(нажаль не можу знайти це фото,
хоча точно пам"ятаю що фотографувала(((((((  )

От і получилась така "ковбаска", правда трошки

з виглядом не вгадала, але смак тож не змінився)))))

СМАЧНОГО!!!

Шоколад, десерт, печення, горіхи
   165 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    14.12.2009 12:25 # 0

мои +5!!! молодец, Танюха! хорошая колбаска

Саша    14.12.2009 12:47 # 0

Нями-нями

Кукленок поваренок    14.12.2009 16:31 # 0

Я не понимаюююююююю, расшифруйте кто нибудь состав, пожалуууууйста Я хочу приготовить

Ксюша    14.12.2009 17:18 # 0

1 — белок 1ст — сахара 2ст.л. — молока 2ст.л. — какао 300гр. — печенья, предварительно измельчить 1ст — измельченных орехов 200гр. — масла

Ксюша    14.12.2009 17:18 # 0

и мои +5 (очень хочу попробовать)

Tanyouha    14.12.2009 18:01 # 0

Дяукю

Сашечка    14.12.2009 23:08 # 0

черт, мне именно этого и не хватало, жаль что только 5 балов можно накинуть, а то я бы все 50 добавил )

Tanyouha    15.12.2009 02:02 # 0

Дякую

Toll    14.12.2009 23:28 # 0

только учусь=)    15.12.2009 14:52 # 0

ммм..вкус детства ..только я бы сгущёнки и изюма добавила

Tanyouha    15.12.2009 17:00 # 0

Вд згущонки не вдказалась би,а от зюм не люблю, хоть  знаю, що вн дуже корисний
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.