Блины на йогурте с начинкой:)

Автор: julinka 12 Июня 2013
Блины на йогурте с начинкой:)

Сегодня утром мне так захотелось блинчиков, но молочка не было, был йогурт и вот что получилось.

 для блинов:
йогурт домашний-1,5 стакана (примерно 170г)
яйцо-1шт
мука-3 ст.л. без горок
сахарная пудра-1 ст.л.
ванильный сахар-1 пакетик (8 г)
соль-щепотка
для начинки:
вишня без косточек- 24 шт
творог-100 г
йогурт-50 г
сахарная пудра-1 ст.л.
корица- по вкусу
Приготовление:
Йогурт вылить в емкость, добавать яйцо, соль и сахар,

взбить при помощи венчика.

В полученную смесь добавить муку и продолжать взбивать до однородной массы.

Раскалить сковороду у меня Ф20 и обжарить блины с двух сторон.

Для приготовления начинки нужно вишню очистить от косточек, в творог добавить йогурт, сахарную пудру и корицу, хорошенько перемешать.
 
На готовый блин положить начинку и три вишенки,

свернуть.


У меня получилось 8 блинчиков. Блинчики посыпать сахарной пудрой и украсить листиком базилика. Очень вкусно. 


Блинчики полить шоколдным топпингом.

Приятного аппетита

 

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 12 Июня 2013
# 0

Люблю блинчики на йогурте Только делаю на магазинном с фруктовыми наполнителями, йогуртницей все никак не обзаведусь

julinka 12 Июня 2013
# 0

а вот у меня имеется йогуртница, честно говоря я иногда забываю за нее месяца так на два или три, а потом в инете напарываюсь на статью о том как полезен йогурт и опять играю в хозяйку и готовлю его пока не надоест. Но если нет йогуртницы, йогурт можно делать и в термосе, так что главное настрой и обязательно получится

Zmeychka 12 Июня 2013
# 0

У меня обычно такая история с пароваркой получается! Стоит, пылится себе пока, как и ты, на какую-то статью или сюжет не нарвусь... ну или пока на весы не стану

julinka 12 Июня 2013
# 0

вот и у меня пароварка стоит пылиться. но вскоре она будет пароварить, сезон овощей ведь

Zmeychka 12 Июня 2013
# 0

О да! Не пользоваться пароваркой летом — это преступление!

julinka 12 Июня 2013
# 0

таки да

timtatka 12 Июня 2013
# 0

julinka 12 Июня 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014