Блог « Креативная кулинария »

Фото креативных блюд, посуды. Креатив в приготовлении.
Рецепт также размещен в блогах: Полезности, новости, статьи  

11

Автор: Ксюша 11.11.2011 17:31
11

Друзья, в силу сегодняшнего дня, вопрос: А знаете ли Вы рецепты, которые можно воплотить в жизнь за 11 минут?

Делимся в комментариях :)! Если такие рецепты есть на нашем сайте — кидайте линки в комменты :)!

Всем счастливого 11.11.11 дня :)!

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    11.11.2011 17:33 # 0

за каждый ваш позитивный комментарий — получайте по 11 балов к вашему рейтингу на сайте !

Андрей    11.11.2011 18:41 # +1

Не за 11 очков, но хохмы ради.. За 11 минут можно сготовить.. - говяжий стейк, - пикантный салат с яйцом, сыром, чесноком и майонезом (будет слегка тёплым, но можно намазывать на утренние бутеры), - гренки из батона и яйца (можно добавить молоко), — аля Старый Барин - яичница, банальная в 11-ти вариантах (-яичница, -глазунья, -яичница с жареным, репчатом луком, - со шкварками и луком, - с колбасой докторской, - с беконом, - с сыром, - с молоком (омлет), - яичница с зелёным луком, - яичница с лапшой) - Яйца всмятку - Яйца в крутую, фаршированные шпротами - Если очень поторопиться, то блюдо, которое я сейчас готовлю, тоже можно сделать за 11 минут — "Малое филе курицы (500 грамм), быстро режем каждое на 3 куска, резко заливаем 2-мя столовыми ложками соевого соуса, обжариваем в ВОК на оливковом масле, добавляем измельчённый чеснок, чайную ложку мёда, взбрызгиваем лимоном, вбрасываем чайную ложку (с горкой) муки, распыляя её над шкворчащей сковородой (это для более обжаристого вида курятины), непрерывно перемешивая курицу. Ровно через 11 минут вываливаем всё это в глубокое блюдо и наслаждаемся с белым вином. Рис сварить не успеете! У меня пока всё. Сковородка подгорает!!! -

richinna    11.11.2011 19:29 # +3

я за 11 минут могу только выпить пиво и заодно посидеть-подумать, что бы сегодня приготовить на ужин, чем я сейчас и занимаюсь

Андрей    11.11.2011 19:48 # 0

О! Я за 11 минут пиво выпить не могу! Пью дольше.

KonstantinV    11.11.2011 19:58 # +1

Ну я литр легко могу за 11 минут выпить, а если жарко и полтора осилю. Кружку могу за пару минут легко.

Андрей    11.11.2011 20:01 # 0

Это, не питьё пива, а утоление жажды хорошим напитком.

Андрей    11.11.2011 20:02 # +2

Мы с друзьями установили нашу скорость — литр пива на 30 минут. Руководствовались принципом "А поговорить?"

richinna    11.11.2011 20:34 # +1

это зависит от того, сколько пива? 0,5 литра за 11 мин---легко! а вообще больше 3-4-х литров в дружеской бесед(без водки) не осилю

Андрей    11.11.2011 20:39 # 0

KonstantinV    11.11.2011 19:57 # +1

Как раз минут 11 занимает у меня приготовление овощей в сковороде вог — минуты 4-5 накромсать овощи, параллельно гррется масло, а потом постоянно мешая их поджарить, добавляя соусы.

ilonka    11.11.2011 20:08 # 0

а я за 11 минут успею сделать какой-нибудь десертик

оксаNa    11.11.2011 20:12 # +1

За 11 минут я легко готовлю первый завтрак: варю кофе, параллельно подсушиваю в тостере хлеб, нарезаю сыр и отварное мясо, а так же подогреваю в СВЧ булочки или блинчики. Так у нас начинается каждое утро

richinna    11.11.2011 20:37 # 0

сразу видно,что ты не пьешь пиво умничка а у меня никто не завтракает,это наверно наследственное

Рядинская    11.11.2011 21:43 # 0

Какая красота! Это ж какая экономия семейного бюджета получается! Завидую, у нас львиная доля средств уходит именно на завтрак

Андрей    11.11.2011 21:53 # 0

На завтрак? Львиная доля бюджета? Паюсную икру пробовали кушать не каждый день? Нужно ж как-то чередовать продукты?! Шутка, конечно же. Завтрак крепким быть не должен. А как потом работать? Позавтракал, и сразу борьба со сном начинается?

оксаNa    11.11.2011 22:00 # 0

ну для меня кружки кофе/чая с бутербродом (булочками, блинчиками...)вполне хватает, чтобы добраться до работы и дожить до 10-часовой кофе-паузы

Рядинская    13.11.2011 19:27 # 0

А мы обедаем на работе, за счет фирмы, ну а ужин "отдай врагу" — он у нас легкий.

оксаNa    11.11.2011 21:51 # 0

вообще не завтракаете?? откуда же у вас силы на работу и учебу?

richinna    11.11.2011 22:08 # 0

Я сколько себя помню... мама всегда со мной ругалась(я даже утром чай не пила) когда замуж вышла (за неделю и живем уже 13 лет)это так между прочем)))))))) муж тоже не завтракал с детства (мне повезло) Анюта(дочь 11 лет)когда была маленькая естественно завтракала, а как в школу пошла... Поверь, я очень сильная женщина,правда иногда хочется побыть слабой, но некогда)))))))))00

Ксюша    12.11.2011 01:21 # 0

Друзья, спасибо Вам большое ! Получила долю позитива от Ваших комментариев ! Рецептов было мало, но по 11 балов заслужил каждый прокомментировавший выше : Андрей, richinna, KonstantinV, ilonka, оксаNa, Рядинская Кто еще желает удивить своими 11 кулинарными минутками?

Рядинская    13.11.2011 19:31 # 0

Ух ты, даже мне баллы поставили, хотя я ведь никакого рецептика не писала. Спасибо, Ксюша

Ксюша    14.11.2011 07:55 # 0

Ценим активное участие ! На здоровье!

Розовая Вата (MamaMarket)    12.11.2011 01:40 # 0

картошка на тёрке с солью, цяй) кто не пьёт цяй тот цьмо)))

Liljuha    14.11.2011 13:11 # 0

овсяная каша свареная на молоке. Люблю ее по утрам.... а еще помню один вкусненький рецепт из детства ( тогда у нас куры были и соответственно домашнии яйца. магазинные боюсь сырыми употреблять.) и так берем яйцо сырое солим по вкусу и перемешиваем вилкой желток с белком теперь туда добавляем нарезаный кубиками хлеб лучше всего корочки хлебные. Всё это дело перемешиваем и кушаем ... Готовили мы всегда такое чудо в бокале 200 мл. в итоге, когда хлеба накрошишь, получается полный бокал.. Конечно на любителя , к примеру тем кому гоголь-моголь нравится.....

KonstantinV    14.11.2011 18:10 # 0

Вот вчера за 11 минут приготовил рыбу по гоански: Смешал в сковороде специальную смесь карри из пакетика Goan Fish Curry Spice Mix (Made in India!), 150 мл кокосового молока и 300 мл закипевшей воды, перемешал как следует, смесь снова закипела (минуты 4 ушло), убавил огонь и положил туда 4 стейка палтуса — грамм 700-800, и накрыл крышкой. Один раз перевернул и через 7 минут уже раскладывал на тарелках. А гарнир был рис, который подогрел в микроволновке параллельно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.