Не за 11 очков, но хохмы ради..
За 11 минут можно сготовить..
- говяжий стейк,
- пикантный салат с яйцом, сыром, чесноком и майонезом (будет слегка тёплым, но можно намазывать на утренние бутеры),
- гренки из батона и яйца (можно добавить молоко), — аля Старый Барин
- яичница, банальная в 11-ти вариантах
(-яичница,
-глазунья,
-яичница с жареным, репчатом луком,
- со шкварками и луком,
- с колбасой докторской,
- с беконом,
- с сыром,
- с молоком (омлет),
- яичница с зелёным луком,
- яичница с лапшой)
- Яйца всмятку
- Яйца в крутую, фаршированные шпротами
- Если очень поторопиться, то блюдо, которое я сейчас готовлю, тоже можно сделать за 11 минут — "Малое филе курицы (500 грамм), быстро режем каждое на 3 куска, резко заливаем 2-мя столовыми ложками соевого соуса, обжариваем в ВОК на оливковом масле, добавляем измельчённый чеснок, чайную ложку мёда, взбрызгиваем лимоном, вбрасываем чайную ложку (с горкой) муки, распыляя её над шкворчащей сковородой (это для более обжаристого вида курятины), непрерывно перемешивая курицу. Ровно через 11 минут вываливаем всё это в глубокое блюдо и наслаждаемся с белым вином. Рис сварить не успеете!
У меня пока всё. Сковородка подгорает!!!
-
Как раз минут 11 занимает у меня приготовление овощей в сковороде вог — минуты 4-5 накромсать овощи, параллельно гррется масло, а потом постоянно мешая их поджарить, добавляя соусы.
За 11 минут я легко готовлю первый завтрак: варю кофе, параллельно подсушиваю в тостере хлеб, нарезаю сыр и отварное мясо, а так же подогреваю в СВЧ булочки или блинчики. Так у нас начинается каждое утро
На завтрак? Львиная доля бюджета? Паюсную икру пробовали кушать не каждый день? Нужно ж как-то чередовать продукты?!
Шутка, конечно же.
Завтрак крепким быть не должен. А как потом работать? Позавтракал, и сразу борьба со сном начинается?
Я сколько себя помню... мама всегда со мной ругалась(я даже утром чай не пила) когда замуж вышла (за неделю и живем уже 13 лет)это так между прочем)))))))) муж тоже не завтракал с детства (мне повезло) Анюта(дочь 11 лет)когда была маленькая естественно завтракала, а как в школу пошла...
Поверь, я очень сильная женщина,правда иногда хочется побыть слабой, но некогда)))))))))00
Друзья, спасибо Вам большое !
Получила долю позитива от Ваших комментариев !
Рецептов было мало, но по 11 балов заслужил каждый прокомментировавший выше : Андрей, richinna, KonstantinV, ilonka, оксаNa, Рядинская
Кто еще желает удивить своими 11 кулинарными минутками?
овсяная каша свареная на молоке. Люблю ее по утрам....
а еще помню один вкусненький рецепт из детства ( тогда у нас куры были и соответственно домашнии яйца. магазинные боюсь сырыми употреблять.)
и так берем яйцо сырое солим по вкусу и перемешиваем вилкой желток с белком теперь туда добавляем нарезаный кубиками хлеб лучше всего корочки хлебные. Всё это дело перемешиваем и кушаем ... Готовили мы всегда такое чудо в бокале 200 мл. в итоге, когда хлеба накрошишь, получается полный бокал.. Конечно на любителя , к примеру тем кому гоголь-моголь нравится.....
Вот вчера за 11 минут приготовил рыбу по гоански:
Смешал в сковороде специальную смесь карри из пакетика Goan Fish Curry Spice Mix
(Made in India!), 150 мл кокосового молока и 300 мл закипевшей воды, перемешал как следует, смесь снова закипела (минуты 4 ушло), убавил огонь и положил туда 4 стейка палтуса — грамм 700-800, и накрыл крышкой. Один раз перевернул и через 7 минут уже раскладывал на тарелках. А гарнир был рис, который подогрел в микроволновке параллельно.
Ксюша 11.11.2011 17:33 # 0
Андрей 11.11.2011 18:41 # +1
richinna 11.11.2011 19:29 # +3
Андрей 11.11.2011 19:48 # 0
KonstantinV 11.11.2011 19:58 # +1
Андрей 11.11.2011 20:01 # 0
Андрей 11.11.2011 20:02 # +2
richinna 11.11.2011 20:34 # +1
Андрей 11.11.2011 20:39 # 0
KonstantinV 11.11.2011 19:57 # +1
ilonka 11.11.2011 20:08 # 0
оксаNa 11.11.2011 20:12 # +1
richinna 11.11.2011 20:37 # 0
Рядинская 11.11.2011 21:43 # 0
Андрей 11.11.2011 21:53 # 0
оксаNa 11.11.2011 22:00 # 0
Рядинская 13.11.2011 19:27 # 0
оксаNa 11.11.2011 21:51 # 0
richinna 11.11.2011 22:08 # 0
Ксюша 12.11.2011 01:21 # 0
Рядинская 13.11.2011 19:31 # 0
Ксюша 14.11.2011 07:55 # 0
Розовая Вата (MamaMarket) 12.11.2011 01:40 # 0
Liljuha 14.11.2011 13:11 # 0
KonstantinV 14.11.2011 18:10 # 0