Канапе "Зеленые паруса"

Автор: Galinka 1 Февраля 2010
Канапе \

Как-то раз попробовала и мне понравилось ;)

Рецепт прост до безобразия, нам понадобится:
- несколько кусочков слабосоленого (копченого, подкопченного, любого, на Ваш выбор, и вкус) лосося,

- кусочек, грамм на 30-50 сливочного масла,

- несколько кусочков тонко нарезанного хлеба, который нравится,

- 2-3 перышка зеленого лука,

- формочка, которой можно было бы вырезать фигурки из хлеба и шпажки\зубочистки для "мачты".

берем рыбку и разминаем вилкой,

 добавляем масло...хотя, знаете, можно этот процесс и еще больше, если мы сразу масло перетрем с рыбой блендером, миксером и т.д.

 вырезаем фигурки,

 намазываем нашим лососевым маслом и сооружаем и водружаем "мачту с парусами". Все...

Приятного Вам... ;)

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 2 Февраля 2010
# 0
думаю и кусочек лимончика в виде мачты подойдет голосуем
Toll 7 Февраля 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014