Для приготовления нам потребуется: Корюшка — 12 шт. (у меня) томатная паста — 1 ст.л. майонез — 1 ст.л. соль, перец по вкусу
Корюшку чистим, моем и отделяем филе. Филе солим и перчим по вкусу. Заворачиваем в рулетик и скрепляем зубочисткой, на один рулетик идет 2 штучки филе или 1 рыбка. Смешиваем томатную пасту и майонез. Можно добавить зелень, но у меня её не было. Получившейся смесью поливаем рулетики и отправляем в духовку для запекания до готовности. Я положила в холодную духовку, температура должна быть 180 градусов и запекаем минут 20. У меня ушло 30 минут. Приятного аппетита!
Кукленок поваренок 23.01.2010 00:19 # 0