Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Шуба "Самая любимая"

Автор: Гетьман 30.01.2011 21:02
Шуба

Для шубы понадобится:селедка или тюлька малосольная (кому как нравится),лук,майонез,морква, свекла,картошка,яйца

 

 

 

Тюлька-500гр
лук-1головка
майонез
морква-4шт средних
свекла-2шт средних
картошка-5шт средних
яйца-5шт
соль,растительное масло
Отвариваем овощи и яйца,чистим рибку.

Мелко нарезаем тюльку.
Выкладываем на тарелки.
У меня выходит 2 таких селедочници.
Сверху трем картошку.
Посыпаем очень мелко нарезаным луком и слегка збризгиваем маслом.
Все это смазиваем майонезом.
Дальше трем свеклу.
Снова слой картошки.
Морковка,трем и присаливаем.
Предпоследний слой яйца.
Все смазываем майонезом и ставим на час в холодильник.
Пишу первый раз поэтому за плохие фотки и отсутствие украшения блюда не судите строго.
Приятного вечера всем.

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    30.01.2011 22:40 # +3

"Селедка под шубой" настолько известный салат, что одними пошаговыми фотками никого не удивишь Вот если бы Вы предложили уникальную подачу этого салата-тогда , а так — совсем не интересно. К тому же если решаетесь выставить фото своих блюд нв кулинарном сайте, могли бы оформить салат

Ксюша    31.01.2011 00:13 # 0

судим строго, но не больно откровением для меня стала тюлька в шубе ждем новых интересных рецептов и красивых блюд

ilonka    31.01.2011 06:37 # +1

Ксюша, а может завести что-то типа рубрики с элементарными блюдами. мы-то все уже балованые, но есть и те, кто только начинает готовить, а для них и обычные котлетки хорошо было бы почитать. вот у меня племянница есть (14 лет), иногда хочет маме сюрприз сделать. понятно, что на шедевры она пока не готова, а вот что-то типа блинчиков втихаря от мамы сделать хочется. а почитать-то особо и негде.

richinna    31.01.2011 01:26 # +1

я с яйцом шубу не делаю,а вот яблочко могу...добавить

Ольга FSN    31.01.2011 13:00 # 0

Ой, давненько я шубу не делала

Гетьман    31.01.2011 14:42 # 0

Никого удивлять я и не собиралась,просто захотела выложить свой рецепт шубы,в нашей семье он пользуется огромным спросом да и за ее пределами тоже.А насчет оформления вы правы,мое украшение сьели миши,а потом еще и пальчиком поковыряли.Но если в шубу добавить яблоко это будет уже салат Мимоза.

оксаNa    31.01.2011 14:50 # +1

No comments

Tatayna    31.01.2011 18:33 # 0

Шуба — это такой народный рецепт, который каждый готовит по-своему и каждый утверждает, что его рецепт самый правильный

Tinochka    02.02.2011 21:13 # +1

это ужас.тюлька в шубе и еще такой слой майонеза!!!

Розовая Вата (MamaMarket)    03.02.2011 00:32 # 0

а я промолчу правда если тюлька пряного посола то вкусно

Гетьман    03.02.2011 14:13 # 0

Слой майонеза там совсем не большой,а тюльку от селедки в итоге не различить

Marie Zhak    03.02.2011 14:26 # 0

Чистить тюльку — это взрыв мозга, потому я ее боюсь

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.