Салат-торт

Автор: Elma 26 Апреля 2011
Салат-торт

Исключить яйца — и блюдо будет вегетарианским...

Исходники:

Рис варёный

Авокадо

Морковь варёная

Огурцы свежие

Помидоры свежие

Яйца

Соль

Перец

Базилик сушёный

Майонез

Делаем!

Застелить дно и стенки разъёмной формы для торта пищевой плёнкой.


Из авокадо, моркови и белка выкладываем желаемый рисунок.


Огурцы измельчаем, присаливаем и выкладываем в дуршлаг,  чтобы избавиться от излишней жидкости.

Помидоры освобождаем от сердцевины, нарезаем кубиками, присыпаем базиликом.

1 слой: рис, яйца, майонез

2 слой: рис, помидоры с базиликом, майонез

3 слой: рис, огурцы, майонез

Все слои слегка присаливаем и перчим.

Убираем в холодильник на 8-9 часов.

По истечении этого времени переворачиваем на блюдо для подачи, украшаем.

79

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 26 Апреля 2011
# 0
Ну натуральный тортик
Elma 27 Апреля 2011
# 0
Декор, похожий на стрелки зелёного лука, на самом деле — свежие огурцы, нарезанные тонкой соломкой.
ilonka 27 Апреля 2011
# 0
хорошая идея для оформления салатов
Надин 9 Мая 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014