Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат с красной фасолью

Автор: svtik 21.07.2011 08:39
Салат с красной фасолью

Очень простой салат. Один из моих любимых в моей коллекции рецептов.

 

Ингредиенты:

300 г шампиньонов;
1 средняя луковица;
1 банка консервированной красной фасоли;
200 г крабовых палочек;
3 варёных яйца;
растительное масло;
зелень для украшения.

Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, добавить нарезанный полукольцами лук. Снять с огня и дать остыть. Яйца измельчить. Крабовые палочки нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты,добавить красную фасоль (предварительно слить воду), выложить в салатник (я выложила на тарелку с помощью кулинарного кольца) и украсить зеленью.

фасоль, грибы, крабовые палочки
   113 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Elma    21.07.2011 13:33 # 0

Очень симпатичный салат. С первой публикацией Вас!

svtik    21.07.2011 13:59 # 0

Спасибо!!!

KonstantinV    21.07.2011 18:18 # 0

Очень красиво!

Vikusia    21.07.2011 17:46 # 0

Я бы крабовые палочки чем то заменила. А так супер салат

svtik    21.07.2011 21:18 # 0

Можно заменить кальмарами, но естественно вкус салата изменится.

Elma    21.07.2011 21:51 # 0

А я бы не заменяла ничем, цветовая гамма сразу проиграет. Можно, конечно, на крабовое мясо, но будет жутко дорого. Так что пусть остаётся, как есть.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.