Салат с красной фасолью

Автор: svtik 21 Июля 2011
Салат с красной фасолью

Очень простой салат. Один из моих любимых в моей коллекции рецептов.

 

Ингредиенты:

300 г шампиньонов;
1 средняя луковица;
1 банка консервированной красной фасоли;
200 г крабовых палочек;
3 варёных яйца;
растительное масло;
зелень для украшения.

Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, добавить нарезанный полукольцами лук. Снять с огня и дать остыть. Яйца измельчить. Крабовые палочки нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты,добавить красную фасоль (предварительно слить воду), выложить в салатник (я выложила на тарелку с помощью кулинарного кольца) и украсить зеленью.

118

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 21 Июля 2011
# 0
Очень симпатичный салат. С первой публикацией Вас!
svtik 21 Июля 2011
# 0
Спасибо!!!
KonstantinV 21 Июля 2011
# 0
Очень красиво!
Vikusia 21 Июля 2011
# 0
Я бы крабовые палочки чем то заменила. А так супер салат
svtik 21 Июля 2011
# 0
Можно заменить кальмарами, но естественно вкус салата изменится.
Elma 21 Июля 2011
# 0
А я бы не заменяла ничем, цветовая гамма сразу проиграет. Можно, конечно, на крабовое мясо, но будет жутко дорого. Так что пусть остаётся, как есть.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014