Салат «РОЗА»

Автор: Oksana71 28 Декабря 2010
Салат «РОЗА»

Оригинальная подача салата в виде "розы" украсит праздничный стол

Ингредиенты

  1. Филе сельди- 250 гр
  2. Сыр острый- 200 гр
  3. Яйца- 3 шт
  4. Свекла продолговатая ( я беру сорт "цилиндра) - 3 шт
  5. Лук репчатый -1 шт
  6. Яблоки-2 шт
  7. Майонез
  8. Зелень для украшения

 

Приготовление

 

  1. Сельдь нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и смешать с филе сельди
  2. Яйца, свеклу отварить. Одну свеклу оставить для украшения.
  3. Вареные яйца, сыр и яблоки натереть на крупной терке.
  4. Выложить слои горкой на плоской тарелке, каждый смазывая сеточкой из майонеза в такой последовательности:
  • Сельдь с луком
  • Острый сыр
  • Яйца
  • Яблоки
  • Свекла

5.      Свеклу нарезать кольцами и полукольцами и начиная от центра салата выложить ими розу.

66

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 28 Декабря 2010
# 0
хороший салат, я такой готовила. Только свеклу нужно резать более тонкми ломтиками и укладывать чащи и гуще, тогда цветок получится еще лучше
Ксюша 9 Января 2011
# 0
хорош цветочек! люблю розы еще лучше??? надо взять на заметку
Adviser 28 Декабря 2010
# 0
рецепт принят на конкурс!
Ольга FSN 29 Декабря 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014