Салат "Дві капусти" або салат з морською та пекінською капустою

Автор: richinna 8 Января 2013
Салат \

Салат смачний та корисний. Про користь морської капусти не буду розказувати... Покажу Вам спосіб, як зробити її вживання непомітним.

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

Для салату потрібно:

Пекінська капуста - 1 середня головка
Морська капуста(готова)- 150г
цибуля 1/2 шт.
часник 2-3 зубчика
майонез(сметана) -150г
пармезан,сухарики-за бажанням


До морської капусти додати майонез і перебити блендером.

Я роблю домашній майонез:
1 яйце, 1 ч.л. цукру, 0,5 ч.л. солі, 1ст.л. оцту, 1/4 ч.л.гірчиці, 250 мл олії.

Пекінську капусту і цибулю нарізати.
Додати до капусти заправку і подрібнений часник.

 

 

Перемішати салат, зверху потерти пармезан і посипати сухариками.

 

 

 

 Смачного!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
west 8 Января 2013
# 0

а мне очень понравился салат

richinna 8 Января 2013
# 0

lakshmi 8 Января 2013
# 0

Я люблю морскую капусту,надо попробовать

Marsella 29 Января 2013
# 0

Как я то пропустила — морская капуста — моя любимая!!!!!! /сухарики лишние/ 

+5

 

richinna 29 Января 2013
# 0

сухарики по желанию Кстати, по вкусу заправка чем-то напоминает мне заправку "Цезарь" от Юры

Marsella 29 Января 2013
# 0

Кстати, про Цезарь от Юры — у меня предъява  Я же попробовала!!!!!

richinna 29 Января 2013
# 0

ну и , я  тоже готовила его заправку))) даже каперсы купила

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014