Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Автор: Юся 24 Августа 2012
Фарфалле с морепродуктами и рукколой

Очень вкусный салатик для любителей морепродуктов.

Нам понадобится:

  • 250 гр. пасты "Бантики"
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 кг. креветок отварить
  • кольца кальмара
  • мидии
  • 10-12 помидорок черри
  • руккола

Для соуса - заправки:

  • 4 ст.л. оливкового масла
  • цедра и сок 1\3 лимона

- Перец разрезать, семена удалить и нарезать кубиками
- Креветки очистить, кальмары(отварные) порезать, мидии просто отварить
- Разогреть в сковороде оливковое масло, порезать чеснок и обжарить в масле (сделать его ароматным), затем чеснок вынуть.
- На "ароматном" масле обжарить морепродукты (посолить,поперчить не забудьте)
- Отварить пасту в подсоленной воде (не разварите!)
- Приготовьте соус, смешав ол. масло, сок лимона и цедру
- Выложите в салатник пасту, морепродукты, рукколу и перемешайте
- Залейте заправкой

Украсить перепелинными яичками.

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Андрей 24 Августа 2012
# 0

http://vkusno.org/1816-recept-recept-farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj.html

http://www.gastronom.ru/recipe/14328/farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj

http://domohozyayka.org/2513-recept-recept-farfalle-s-moreproduktami-i-rukkoloj.html

 

Который Ваш?  

Юся 24 Августа 2012
# +1

Все мои. Этот рецепт учавствовал в конкурсе "Гастронома"

Андрей 24 Августа 2012
# 0

Все вопросы снял! ПОЗДРАВЛЯЮ!!!  

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014