Подлива с белых грибов
7 Ноября 2012
грибы в этом году у нас на Прикарпатьи уродились....
красивые и практически никем не едены)))))... это так... ни к столу
итак... приготовим их....
что нам надо:
грибы.... сколько хотите, сколько съедите....у меня тут 450 500 гр
сметана или сливки(не сладкие) 250 гр
мука 3-4 ст.ложки
соль
луковица 2 шт..
Картофельные котлетки с белыми грибами
Продолжая "грибное" настроение, предлагаю попробовать картофельные котлетки с белыми грибами.
/не люблю слово "зразы"/
Утка Портофино
Изысканное блюдо для настоящих гурманов!
Ингридиенты (на 4 порции):
утиная грудка (700 гр),
рис дикий черный (100 гр),
рис индийский коричневый (100 гр),
белые грибы с/м (160 гр),
сливки 33-36% (300 гр),
пармезан (100 гр),
вино красное десертное (200 гр),
соус Демигляс (50 гр),
карамболь,
тмин,
соль,
перец.
Время приготовления: 1 час
Сложность: средней сложности
Калорийность: калорийное
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
