Ніжні та соковиті реберця з медовою ноткою та в яблучній підливі з мультиварки.
...мммммм...Смакота!
Дуже простий і смачний рецепт! Рекомендую з овочевим гарніром.
Ніжні та соковиті реберця з медовою ноткою та в яблучній підливі з мультиварки.
...мммммм...Смакота!
Дуже простий і смачний рецепт! Рекомендую з овочевим гарніром.
Ребра -800 г Мед - 1,5 ст.л. Олія- 3-4 ст.л. Цибуля- 2шт. Яблука- 3шт. Сіль,перець. Реберця помити,просушити та порізати. |
На сковороду налити олію,додати мед. Мед почне пінитись. Як тільки мед почне змінювати колір... |
...викласти на сковороду реберця та обсмажити з усіх боків до золотистого коліру. Це відбувається дуже швидко. |
Скласти обсмажені в меді ребра в кастрюлю мультиварки, залити водою чи бульйоном та включити програму "тушкування 1 година" та 30 хвилин тушкувати. |
Тим часом нарізати на кубики цибулю та яблука. Цибулю можна обсмажити в тійж самій пательні що реберця, я додавала сиру. |
Через півгодини тушкування реберець додати яблука з цибулею,посолити,поперчити та млоїти ще 30 хвилин. |
Я подавала з овочами вареними на пару та поливала яблучним соусом від медових реберець. |
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиСейчас бы Юра сказал — мед горит, мед горит Я думаю, наоборот даст зажарочку ребрам и вкус. С брокколи самое то!! Иннуш, спасибо! Я с завтрашнего дня на пощусь! Только наемся пюре сегодня, с ребрышками, и рулетом)))
Маш,ты права, вкус и цвет!Абсолютно ничего не горит!!! Нужно всего навсего до минуты,чтоб ребра впитали в себя мед и стали золотистыми. Даже то что осталось на сковороде можно было использовать для зажарки лука, но я тупанула немножко
Но все равно было очень вкусно и с сырым луком,ребра и соус отменными получились
Да обалденные ребрышки, ты чео, Иннуш?!!!!!!!! Я уже гостей позвала в пятницу на ребра! Спасибо тебе!
Что касается овощей, это тоже мое! Но мои кушали их и с гречкой и с домашней лапшой, и с рисом будет хорошо... вкусные ребра и все тут,чего говорить?!
Ты соскучилась за Юрой? Он ничего не скажет.... здесь техпроцесс другой.... и вообще... я уже выговорился на год вперед))
Ой как соскучились!
Як же не скучати за тобою, коли тебе немає так довго!
Очень вкусно!А я вчера плов с рёбрышками готовила
А у меня сегодня плов со свининой маринованой в киви
Это тоже вкусно!
Аппетитненькие какие, румяные!!! Очень вкусно!!!!
Спасибо,Меланка!
Очень аппетитные ребрышки!
Мерси!
Сразу же в КК! Мясо с фруктами — моя слабость!
Моя тоже,На здоровье!