Зубастик

94 место в рейтинге Шеф-поваров 1,175.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Тимбаль из цукини с индейкой

24 Мая 2015
Автор: Зубастик
Тимбаль из цукини с индейкой
Это вариация на тему французской кухни подсмотренная в рецепте на телеканале Еда.

читать дальше >

Короккэ

16 Марта 2015
Автор: Зубастик
Короккэ
По сути это котлета из толченного картофеля с добавлением мяса, морепродуктов или овощей.
Снаружи короккэ покрыты хрустящей корочкой, внутри — мягкие.

читать дальше >

Якисоба

18 Января 2015
Автор: Зубастик
Якисоба
Сосу-якисоба или якисоба, «жареная лапша в соусе», — блюдо японской кухни, заимствованное из Китая в начале XX века.

Готовить собу нужно строго по количеству человек. Я готовила на 2х человек.

читать дальше >

Пастуший пирог/Shepherd's Pie

17 Июня 2014
Автор: Зубастик
Пастуший пирог/Shepherd's Pie

По сути "Пастуший пирог" - запеканка из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни.

читать дальше >

Картофельная запеканка с тефтельками

15 Июня 2011
Автор: Зубастик
Картофельная запеканка с тефтельками

Оригинальная подача тефтелей и картофельного пюре. Найдено на просторах и-нета.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014