richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Чорниця (заготовки на зиму) / Черника

23 Июля 2016
Автор: richinna
Чорниця (заготовки на зиму) / Черника
Хороший зір-це чорниця!!!
У чорниці міститься багато елементів: вуглеводи, калій, магній і фосфор. Не варто забувати і про органічні кислоти, залізо, мідь і інші мінеральні речовини. Пантотенова кислота, яка сприяє кращому обміну речовин, також міститься в чорниці, як і всілякі вітаміни: А, С, В1, B6, вітамін РР. 

Чорниця це відмінний антисептик і антибіотик від природи. При лікуванні кашлю або горла застосовують чорницю, вона допомагає завдяки своїм корисним властивостям. Застосовують як самі ягоди, так і відвар з листя.
Шлунково-кишковий тракт також вилікує все та ж чорниця. Захворювання шлунка, коліти лікують і соком і відваром, ягодами як свіжими, так і сушеними. Цікаво, що запори лікуються свіжими ягодами чорниці, а діарея - сушеними.
Головний плюс цієї ягоди - це антиоксиданти. Вони на клітинному рівні впливають на недоброякісні пухлини, не даючи причин для виникнення, тобто представляють собою гарну профілактику. Антоціанинами називають чорничні антиоксиданти, які ефективно показують себе при профілактиці ракових захворювань. 
При зниженні ваги зверніть увагу на цю ягоду. Тут все, що потрібно організму: вуглеводи, білки, клітковина і, відповідно, мало калорій.
Підшлункова залоза - це той важливий орган, що перешкоджає розвитку цукрового діабету. Вчені з'ясували, що чорниця - відмінний засіб для ізлечіванія цієї хвороби. Але не тільки самі ягоди, а й листя.

читать дальше >

Молочно-полуничний коктейль з сиром

11 Июня 2016
Автор: richinna
Молочно-полуничний коктейль з сиром
Поживний молочний коктейль на сніданок з кисломолочним сиром,бананом та полуницею.

читать дальше >

Рисова каша зі смаколиками

21 Мая 2016
Автор: richinna
Рисова каша зі смаколиками
Рисова молочна каша з вкусняшками)))
Рисова каша приготовлена таким способом ніколи не пригорить, її смак буде нагадувати смак рисової каші з дитячого садочку... а так називаємий "топпінг" зробить її ще смачнішою і кориснішою.

читать дальше >

Апельсинова начинка для солодкої випічки

11 Апреля 2016
Автор: richinna
Апельсинова начинка для солодкої випічки
Смачне цитрусово-гарбузове повидло,з явно вираженим апельсиновим смаком, для начинки в пиріжки, булочки, рулети, штрудлі, рогалики... тощо...

читать дальше >

Кокосове печиво "Хвилинка"

8 Апреля 2016
Автор: richinna
Кокосове печиво \
Є рецепти,які хочеться опублікувати "вже,і ще на вчора"))) Якщо Ви любите кокос,як я,цей рецепт для Вас!
 Неймовірно ароматне,смачне і швидке печиво,яке готується максимум 10 хвилин, при цьому 1-2-3 хвилини випікається (залежить від духовки)! 
Рекомендую випікати це печиво пізно ввечері або зранку перед роботою,тому що воно ще має вистоятися і дозріти.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014