richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Печеный картофель в "золе" с маринованным салом.

22 Апреля 2012
Автор: richinna
Печеный картофель в \

Картофель запеченый таким способом-в муке, имеет хрустящую шкурку, а сало необычный вкус.

читать дальше >

Тёплый салат из мидий

17 Апреля 2012
Автор: richinna
Тёплый салат из мидий

К пиву и не только!

читать дальше >

Творожно-колбасный сыр

21 Ноября 2011
Автор: richinna
Творожно-колбасный  сыр

Обычно такую "мазанку"(как говорит мой муж) я готовлю на горячие бутерброды(добавляя еще помидоры)... но подвернулась идея с желатином... получилось даже очень может быть)))

читать дальше >

Мясо "кофе-имбирное" / Свинина запеченная в кофе

20 Ноября 2011
Автор: richinna
Мясо \

Нашла на просторах инета говядину запеченную в кофе и рецепт меня заинтересовал...

Решила рискнуть... но со свининой и добавила имбирь.

Получилось очень вкусно и необычно, а аромат в квартире при готовке... просто потрясающий...

читать дальше >

Паштет из печени индейки или печеночный паштет

6 Ноября 2011
Автор: richinna
Паштет из печени индейки или печеночный паштет

Для того чтоб начать готовить печеночный паштет дома... нужно хотя бы раз купить магазинный)))))))

Мой муж  очень любит печеночный паштет(я не любила,до сегоднешнего дня))))))))))) я решила сделать ему приятное и купила в магазине... он был очень растроен!!! кроме манки,моркови,запаха печени и изжоги,он  больше ничего там не нашёл(((

Пришлось искупить свою вину и приготовить паштет самой- это мой первый в жизни печеночный паштет.  Оказалось, что теперь это еще одна моя любимая закуска.

Получился очень вкусный и нежный паштет с насыщенным вкусом и без изжоги.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014