Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Радужная форель копченая.

17 Февраля 2019
Автор: Olaf
Радужная форель копченая.
Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.

читать дальше >

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

16 Сентября 2018
Автор: Olaf
БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
Маринованные баклажаны. Простой рецепт.

Готовить баклажаны ещё проще, чем грибы!
А, получаются, маринованные баклажаны, ещё вкуснее!

Гости будут в полном восторге, и обязательно попросят рецепт.

Гриба - баклажаны хороши и как закуска и как заготовка на зиму.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

ЛУКОВАЯ ИКРА

9 Сентября 2018
Автор: Olaf
ЛУКОВАЯ ИКРА
Очень просто приготовить!

Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам.

Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

АДЖИКА …живая...

3 Сентября 2018
Автор: Olaf
АДЖИКА …живая...
Живая, без термообработки, аджика - прекрасное дополнение к мясным и овощным блюдам.

Яркие краски, насыщенный вкус и, даже, агрессивность чеснока и жгучего перца полнее раскроют вкус пищи, и непременно поднимут настроение!

Аджика это вкусно, полезно и весело!
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014