Nakuxne

18 место в рейтинге Шеф-поваров 8,120.70

Деревенская пицца

11 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Деревенская пицца

Никогда не делала пиццу с творогом, вот наткнулась на рецепт в интернете и решила сделать. Была приятно удивлена, так как я выпечку практически не ем. Тесто получилось пышное, мягкое, а сама пицца сочная. Тесто притрусила манкой как и сказано в рецептуре, это для того чтоб корж не получился мокрый. И в самом деле манка сыграла свою роль. Всем советую попробовать такой деревенский рецепт.

читать дальше >

Котлеты домашние

10 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Котлеты домашние

Вкусные котлеты по домашнему. Выбрала рецепт котлет, в состав которых входить молоко с хлебом. Получаются сочные, не сбитые котлетки. Фарш я обязательно отбиваю, даже можно не класть яйцо, котлетки не распадаются при жарке. Рекомендую к котлетам приготовить соус и подавать со спагетти или другими макаронными изделиями, получается очень вкусно.

читать дальше >

Соус к котлетам

10 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Соус к котлетам

Видео рецепт соуса к котлетам это вкусное и нежное блюдо которое идеально подойдет к вашим котлеткам или пасте. Простая рецептура, дешевизна и быстрота приготовления на долго сделает вас поклонником этого рецепта. А нежный вкус и аппетитный аромат соуса  порадует как взрослых так и детей. 

читать дальше >

Торт Медовик

8 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Торт Медовик

Всеми нами любимый торт Медовик, вот решила испечь, вспомнив как пекла в детстве моя мама. Торт со сметанным кремом и толстым слоем шоколадной глазури. Крем у меня густой, я использовала домашнюю сметану (густую).  Если вы берете сметану магазинную 15 %, то желательно добавить в нее пару ложек домашних сливок, тогда крем получится густой. Перед тем как делать крем советую высыпать сахар в сметану, перемешать и дать настоятся в холодильнике. Сахар растворится, и вы потратите меньше времени на взбивание. Если вы не любите шоколадную глазурь посыпьте крошкой из обрезков коржей. Или дробленными грецкими орехами. 

читать дальше >

Баклажаны как грибы

6 Сентября 2013
Автор: Nakuxne
Баклажаны как грибы

Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа. 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014