Пирог с пикшей

Автор: Inna_Kulinar 4 Октября 2013
Пирог с пикшей

Что-то к осени меня потянуло на калорийные и сытные блюда. Хочется уже быстрее запасаться на зиму. Сегодня поделюсь рецептом пирога с пикшей, который очень легко и быстро готовить.

Ингредиенты:

  • тесто — 250 г
  • филе копченой пикши — 250 - 300 г
  • зеленый лук — 1 шт
  • помидоры небольшие — 6 шт
  • яйца — 3 штуки
  • сметана — 3 стакана
  • горчица(желательно дижонская) — 0,5 - 1 чайная ложка
  • свежемолотый перец
  • тертый сыр — 75-100 г
  • гарнир:
  • салат или тертая морковь

Приготовление:

Заполнить блюдо для пирога(желательно сковорода или специальная форма с толстыми стенками) тестом. Порезать на кусочки рыбу(без костей), помидоры ломтиками, лук.
Смешайте сметану, яйца, горчицу и перец.
Покройте тесто рыбой, луком, помидорами, сыром. Залейте яичной смесью, выпекайте при 200 градусах в течение 35 минут.

25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диабет меню диетическая закуска диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014