Тыква запеченная с брынзой

Автор: richinna 9 Июня 2012
Тыква запеченная с брынзой

Любителям тыквы.

Тыква 400-500 гр

лук 1шт

брынза 100-150гр

крекер или галеты 100-120гр (у меня с кепчупом и паприкой)

сливочное масло 2ст.л.

1 яйцо

бальзамический уксус, травы,перец

соль ТМ «Salute di Mare»

 

Тыкву и лук порезать и варить 2-3 мин. Откинуть на сито.

Выложить в тарелку,сбрызнуть бальзамическим уксусом,пересыпать травами,посолить,поперчить,перемешать.

Яйцо взбить вилкой и добавить к тыкве.

Крекер перемолоть в блендере в крошку.

 

Форму обмазать маслом и посыпать 3ст.л. крекера.

Я запекала в хлебопечке в форме для кекса.

 

Выложить в один слой тыкву с луком.
Сверху потереть брынзу и посыпать крошкой. И так до тех пор пока не закончится тыква.

Перед последней посыпкой полить жидкостью с яйцом от тыквы.

Сверху выложить кусочки масла и выпекать 45=60 мин. в хлебопечке или духовке(аэрогриле)

 Перевернуть на тарелку.

 

Подавать со сметаной(майонезом) или соевым соусом

 

 

 

 

 

 

   

Приятного аппетита!

88

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Июня 2012
# 0

Что-то я не могу определиться мне к красивым или к умным

Ксюша,определи,плиз, сама к какому конкурсу притулить, а то мы завтра в Болгарию,буду  23 июня.

ВСЕМ удачи в конкурсах!

timtatka 9 Июня 2012
# 0

очень крутенько))) забираю в КК

СПАСИБО 

richinna 10 Июня 2012
# 0

ilonka 10 Июня 2012
# 0

lakshmi 10 Июня 2012
# 0

Вкусненько!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014