Картопля з овочевою заправкою і грибами

Автор: richinna 18 Марта 2017
Картопля з овочевою заправкою і грибами
Картопля в мультиварці підсмажена з шкварочками і грибочками та тушкована в овочево-сметанній заправці. 
Банально-проста але смачна страва.

Потрібно:

  • Сало з прошарком 100 г
  • Картопля 1 кг
  • Гриби (відварені) 300 г
  • Овочева заправка 2 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Вода 0,5 л
  • Розмарин(мелений) 1/2 ч.л.
  • Перець чорний мелений: 1/3 ч.л.
  • Лавровий лист 1-2 шт.
Сало порізати кубиком. 
В мультиварці включити програму "смаження овочі" 45 хвилин та викласти сало в мультиварку. 
Картоплю порізати повздовж на однакові 4 частини.
Коли сало стопиться додати картоплю і смажити разом зі шкварочками.
Додати відварені і віджаті від води гриби. 
Смажити разом з картоплею помішуючи при відкритій кришці мультиварки 25 хвилин (від початку програми)
Овочеву заправку викласти в мисочку. 
Універсальна річ, прямо знахідка для мене:)
Додати сметану та перемішати. Розвести водою.
Залити заправку в каструлю мультиварки, щоб покривала картоплю з грибами на 3/4. 

Сталася в мене сьогодня неприємність, випав з рук фотоапарат з відкритим об'єктивом і перестав працювати...може ще відремонтують...тому, те що маю в чорнетках ще опублікую, доки не буду мати чим фотографувати(((
Додати розмарин,перець та лаврове листя. 
Закрити кришку мультиварки та готувати до закінчення програми "смаження". 
Смачного! 

P.S.  Сталася в мене сьогодня неприємність, випав з рук фотоапарат з відкритим об'єктивом і перестав працювати...може ще відремонтують...тому, те що маю в чорнетках ще опублікую, доки не буду мати чим фотографувати(((
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 18 Марта 2017
# 0

Очень вкусно. А фотоаппарата жаль.

richinna 19 Марта 2017
# 0

Спасибо!жаль нето слово

konfairy 19 Марта 2017
# 0

Сочувствую. Надеюсь, что его восстановят. У тебя такие фото, вон только лаврушечка какая ! Страва то банально-проста, але як подана.

richinna 19 Марта 2017
# 0

Спасибо,Женечка! Ты умеешь поддержать

gutka 19 Марта 2017
# 0

Дуже апетитно, у тебе така чудова овочева заправка, супер. А який у тебе фотоапарат? Поки він буде в ремонті — то можна за допомогою телефону робити фотки....чи ні....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса булочки великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпечка глазурь для кулича глазурь на желатине десерт детские блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кексы кисіль конкурс креветки кулич на сметане куличи куриное суфле куриное филе куриные оладьи курица лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная корзина пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок полдник постная выпечка правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка сыр "янтарь" твердый сыр чиа яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014