Картопля з овочевою заправкою і грибами

Автор: richinna 18 Марта 2017
Картопля з овочевою заправкою і грибами
Картопля в мультиварці підсмажена з шкварочками і грибочками та тушкована в овочево-сметанній заправці. 
Банально-проста але смачна страва.

Потрібно:

  • Сало з прошарком 100 г
  • Картопля 1 кг
  • Гриби (відварені) 300 г
  • Овочева заправка 2 ст. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Вода 0,5 л
  • Розмарин(мелений) 1/2 ч.л.
  • Перець чорний мелений: 1/3 ч.л.
  • Лавровий лист 1-2 шт.
Сало порізати кубиком. 
В мультиварці включити програму "смаження овочі" 45 хвилин та викласти сало в мультиварку. 
Картоплю порізати повздовж на однакові 4 частини.
Коли сало стопиться додати картоплю і смажити разом зі шкварочками.
Додати відварені і віджаті від води гриби. 
Смажити разом з картоплею помішуючи при відкритій кришці мультиварки 25 хвилин (від початку програми)
Овочеву заправку викласти в мисочку. 
Універсальна річ, прямо знахідка для мене:)
Додати сметану та перемішати. Розвести водою.
Залити заправку в каструлю мультиварки, щоб покривала картоплю з грибами на 3/4. 

Сталася в мене сьогодня неприємність, випав з рук фотоапарат з відкритим об'єктивом і перестав працювати...може ще відремонтують...тому, те що маю в чорнетках ще опублікую, доки не буду мати чим фотографувати(((
Додати розмарин,перець та лаврове листя. 
Закрити кришку мультиварки та готувати до закінчення програми "смаження". 
Смачного! 

P.S.  Сталася в мене сьогодня неприємність, випав з рук фотоапарат з відкритим об'єктивом і перестав працювати...може ще відремонтують...тому, те що маю в чорнетках ще опублікую, доки не буду мати чим фотографувати(((
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 18 Марта 2017
# 0

Очень вкусно. А фотоаппарата жаль.

richinna 19 Марта 2017
# 0

Спасибо!жаль нето слово

konfairy 19 Марта 2017
# 0

Сочувствую. Надеюсь, что его восстановят. У тебя такие фото, вон только лаврушечка какая ! Страва то банально-проста, але як подана.

richinna 19 Марта 2017
# 0

Спасибо,Женечка! Ты умеешь поддержать

gutka 19 Марта 2017
# 0

Дуже апетитно, у тебе така чудова овочева заправка, супер. А який у тебе фотоапарат? Поки він буде в ремонті — то можна за допомогою телефону робити фотки....чи ні....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны ветчина видео рецепт видео рецепты випічка вишня вкусный салат всегда вкусно вторые блюда десерт десерт с клубникой домашнее печенье египетский пирог заварной крем заварной крем на молоке заготовки на зиму закуска закуски зелений горошок кабачки капуста картопля картофель кекси з сиром кекси з ягодами кексики клубничное варенье конкурс котлеты котлеты с овощами крабовые палочки крем куряче філе малосольні кабачки обед огірки оладьи оригинальные закуски пароварка печенье пирог пиріг плавленный сыр победители полуниця полуниця в сметанному кремі порічка просто готовить редиска рецепт з фото рецепт українською салат салат с клубникой салаты свинина сметана суп сыр тарт твердий сир торт торт бисквитный фытыр філе з базиліком філе з шпинатом хинкали холодные закуски швидкі кабачки шоколадное печенье шпинат
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014