Горошек в картошке))) или печеный фаршированый картофель

Автор: richinna 22 Ноября 2012
Горошек в картошке))) или печеный фаршированый картофель

Картошка запеченная с зеленым горошком, сыром, грецкими орехами и чесноком. 
Просто, вкусно, ароматно!

 

 

Нужно:

  • Картофель большой- 4шт.(1кг)
  • Консервированый горошек -1 банка
  • Сыр моцарелла - 150г
  • Грецкий орех- 5шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • Соль, перец, оливковое масло.
Картофель помыть щеткой, варить 20-30 минут до готовности в пароварке.
 Разрезать вдоль, кофейной ложечкой вынуть серединку, оставив бортики.
 Картофельные лодочки смазать внутри оливковым маслом, посолить и поперчить.
Горошек отцедить.
100г сыра нарезать мелкими кубиками, 50г натереть на терке.
Орехи очистить и измельчить скалкой.
Чеснок мелко порубить.
Смешать горошек,чеснок,орехи и сыр нарезанный кубиками.
Нафаршировать картошку и отправить разогретый аэрогриль при темп.260град.
Через 10 мин присыпать тертым сыром и запечь еще 5 минут при 260град.
Это блюдо можно полностью готовить в пароварке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 22 Ноября 2012
# +1

сижу читаю и пробую себе нарисовать вкус)))) не могу))))

видимо надо приготовить, чтоб понять))))

richinna 22 Ноября 2012
# +1

Вкус интересный, если любишь зеленый горошек- пробуй!

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

знаешь, иногда просто открываю баночку и с маслом жарю его как гарнир)))

благо что закрываю его всегда много)))

richinna 22 Ноября 2012
# 0

если дольше подержать под грилем без верхнего слоя сыра он тоже зажарится))) 

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

завтра попробую)))) с картошкой)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014