Горячий бутерброд на хлебцах "Загадка"

Автор: richinna 27 Октября 2013
Горячий бутерброд на хлебцах \

Вкусный и полезный бутерброд с загадочным вкусом.

  • Хлебцы рисовые ТМ"Жменька"
  • Тыква маринованная
  • Сыр твердый


А сейчас поделюсь рецептом маринованной тыквы:
Тыква 500г
сахар -100г
уксус -100мл
вода -300мл
гвоздика,имбирь,душистый перец,
мускатный орех,корица
Я использую домашнюю смесь специй  0,5ч.л.

Сахар и уксус можно увеличить по Вашему вкусу.

Тыкву очистить и порезать на куски-кубики.
В воде развести сахар и уксус и залить тыкву.
Можно оставить на сутки, а можно сразу варить. Варить под крышкой около 30 минут добавив специи.
 Тыква должна стать "прозрачной" но не развариться.

Разложить по стерилизованым баночкам,залить маринадом в котором варилась тыква и закатать.

Если Вы хотите консервировать тыкву тогда лучше использовать целые не молотые специи,поместив их в марлевый мешочек.
Тыкву порезать,если куски большие и выложить на рисовые хлебцы.
Сверху выложить сыр и отправить под гриль на 6 минут.
Я использую аэрогриль "разогрев"
Такую тыкву можно подавать в качестве гарнира к мясу,птице и рыбе, а также ее можно подавать на десерт.
Так что сам бутерброд получается загадочным.


Доброе утро! Приятного!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 27 Октября 2013
# 0

Сладкая тыква?! 

richinna 30 Октября 2013
# 0

Как тебе сказать... кому-то напоминет: консервированные огурцы в кетчупе, а кому ананасы Описать невозможно,надо пробовать

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014