Салат с фасолью и грибами

Автор: Елена-Калинина 19 Февраля 2014
Салат с фасолью и грибами

Простой в приготовлении, очень вкусный постный салатик из фасоли с грибами.

Для приготовления понадобится:

  • фасоль отварная - 150-200 г;
  • шампиньоны - 250-300 г;
  • лук репчатый - 1-2 шт;
  • соль, черный молотый перец - по вкусу;
  • красный молотый перец - по вкусу;
  • зелень петрушки;
  • масло растительное.

 

Отварную фасоль выложить в глубокую посуду.

Лук порезать и обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные шампиньоны, обжарить несколько минут все вместе.

Добавить грибы с луком к фасоли. Посолить и посыпать черным молотым перцем.

Добавить измельченную петрушку, перемешать.

Посыпать немного красным молотым перцем, выложить салат на тарелку или в салатник. Очень вкусно и в теплом, и в холодном виде.

Приятного аппетита!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 19 Февраля 2014
# 0

Да как так то? Я сегодня на ужин делала, только с курицей отварной!   Еще подумала, раз пост на носу, то без курицы рецепт предложу  Короче, с меня отчет! 

Елена-Калинина 19 Февраля 2014
# 0

Ну, опередила, мысли сходятся наверное.... С курицей тоже делала, а еще очень вкусно,если добавить отварное яйцо.

richinna 19 Февраля 2014
# 0

А как по мне, то и салат и если в горячем виде отличный гарнир!
Есть у меня еще блюдо из фасоли,скоро тоже выставлю

Елена-Калинина 19 Февраля 2014
# 0

Да, в горячем виде мне даже больше нравится, а мужу — в холодном.

елена-м 19 Февраля 2014
# 0

Лен, фото классное! Салат очень хороший.

Елена-Калинина 19 Февраля 2014
# 0

Леночка, спасибо!

richinna 19 Февраля 2014
# 0

А у меня вчера была фасолька от Ксюши с твоей  курочкой

lakshmi 19 Февраля 2014
# 0

Отличный салатик!

Ксюша 21 Февраля 2014
# 0

Спасибо за рецепт 
Ваш сердечный магнитик №21, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014