Йогурт в мультиварке

Автор: Bizeshka 30 Апреля 2014
Йогурт в мультиварке

Йогурт это всегда вкусно и полезно!

Ингредиенты

Молоко домашнее - 1,5л

Закваска для йогурта (покупала в аптеке)

Сахар - 3ст.л

Приготовление

Молоко вскипятить. Дать остыть до теплого состояния.  Закваску (у меня сухая) развести в небольшом количестве молока и вылить в оставшееся молоко, довить сахар и  хорошенько перемешать.                        Разлить молоко в баночки из под детского питания. В чашу мультиварки можно положить полотеничко, чтобы не поцарапать дно.

 Кладем наши баночки в чашу мультиварки прикрываем крышечками, но не закручиваем и наливаем воды до горлышка баночек. И ставим в режим йогурт на 6-8 часов.У меня на 6 часов. 

У кого нету функии йогурта попробуйте поэксперементировать с функцией подогрева. Затем винимаем баночки закручиваем крышки и ставим холодильник. Хранить домашний йогурт можно не больше 3х суток. Не забудьте оставить одну баночку йогурта на следующую порцию.

Можно брать любые фрукты и добавлять в готовый йогурт. У меня это клубника.

Что если....

  • на поверхности йогурта появилась сыроватка. Ее нужно просто слить.
  • йогурт получился жидкий, значит молоко не жирное или неудачная закваска.
70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 2 Мая 2014
# 0

вкуснечко!

Bizeshka 5 Мая 2014
# 0

Спсасибки 

Zmeychka 6 Мая 2014
# 0

В моей мультиварке нет функции "Йогурт", но "Подогрев" хорошо справляется с этой задачей!

Bizeshka 7 Мая 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014