Йогурт в мультиварке

Автор: Bizeshka 30 Апреля 2014
Йогурт в мультиварке

Йогурт это всегда вкусно и полезно!

Ингредиенты

Молоко домашнее - 1,5л

Закваска для йогурта (покупала в аптеке)

Сахар - 3ст.л

Приготовление

Молоко вскипятить. Дать остыть до теплого состояния.  Закваску (у меня сухая) развести в небольшом количестве молока и вылить в оставшееся молоко, довить сахар и  хорошенько перемешать.                        Разлить молоко в баночки из под детского питания. В чашу мультиварки можно положить полотеничко, чтобы не поцарапать дно.

 Кладем наши баночки в чашу мультиварки прикрываем крышечками, но не закручиваем и наливаем воды до горлышка баночек. И ставим в режим йогурт на 6-8 часов.У меня на 6 часов. 

У кого нету функии йогурта попробуйте поэксперементировать с функцией подогрева. Затем винимаем баночки закручиваем крышки и ставим холодильник. Хранить домашний йогурт можно не больше 3х суток. Не забудьте оставить одну баночку йогурта на следующую порцию.

Можно брать любые фрукты и добавлять в готовый йогурт. У меня это клубника.

Что если....

  • на поверхности йогурта появилась сыроватка. Ее нужно просто слить.
  • йогурт получился жидкий, значит молоко не жирное или неудачная закваска.
70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 2 Мая 2014
# 0

вкуснечко!

Bizeshka 5 Мая 2014
# 0

Спсасибки 

Zmeychka 6 Мая 2014
# 0

В моей мультиварке нет функции "Йогурт", но "Подогрев" хорошо справляется с этой задачей!

Bizeshka 7 Мая 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашние заготовки домашняя выпечка еда желе завтрак заготовки на зиму закуски запеканка в духовке запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками запеканка с фаршем здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт куриных желудков рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с кукурузой светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт торт с желе узбекская кухня хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014