Тарт " Полуниця в сметанному кремі "

Автор: Oksana_sadova 4 Июня 18:45
Тарт \
Легкий і смачний тарт для сімейного чаювання.

Ингредиенты

  • Яйця ( 1 в тісто + 2 в крем) 3 шт.
  • масло вершкове 100 г.
  • цукор(100г в тісто+4 ст.л. для крему)
  • розпушувач тіста 1/2 пакетика
  • ванільний цукор 1 пакетик
  • борошно пшеничне 220 г.
  • сметана(200г. в крем + 2 ст.л. в тісто)
  • полуниця
З'єднати цукор (100 гр.) І розм'якшене вершкове масло (100 гр).  Цукор і масло збити.
Додати розпушувач і ванільний цукор. Додати одне яйце. Збити суміш до однорідного стану.
Поступово, порціями додати борошно.

Викласти тісто у форму.
Готуємо крем: У миску додати два яйця. Яйця збити до легкої піни, додати порцію сметани (200 гр.). Додати цукор (4 ст. л.)

Нарізати полуницю.
Ягоди викласти в приготований крем, акуратно розмішати 

і викласти зверху на тісто.
Випікати при t190С протягом 40-50 хв.до готовності.

Смачного!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014