Сметанные пирожные с черешней

Автор: ilonka 1 Июня 2011
Сметанные пирожные с черешней

Мне очень понравилось сочетание сметанного желе с черешней.

 

Понадобится: 400мл сметаны 15% жирности, 3-4 ст.л. сахара, 10г желатина, черешня.

Желатин замочить на 15-20 минут в 4 ст.л. воды комнатной температуры.

Сметану смешать с сахаром.

Черешню вымыть и удалить косточки. Уложить черешню на дно формочек.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Залить сметанную смесь в формочки и поставить застывать в холодильник на 2-3 часа.

 

161

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Июня 2011
# 0
Илонка, снова удивляет Из личного опыта, скажу, что очень неплохо в сметану вместо сазара добавлить сок из-под консерв.персиков или ананасов Но это мои личные "тараканы"
richinna 1 Июня 2011
# 0
очень нежно и красиво а у нас белой черешни еще нет
Kaspiana 3 Июня 2011
# 0
Очень красиво и, наверное, невообразимо вкусноБраво!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014