Сметанные пирожные с черешней

Автор: ilonka 1 Июня 2011
Сметанные пирожные с черешней

Мне очень понравилось сочетание сметанного желе с черешней.

 

Понадобится: 400мл сметаны 15% жирности, 3-4 ст.л. сахара, 10г желатина, черешня.

Желатин замочить на 15-20 минут в 4 ст.л. воды комнатной температуры.

Сметану смешать с сахаром.

Черешню вымыть и удалить косточки. Уложить черешню на дно формочек.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Залить сметанную смесь в формочки и поставить застывать в холодильник на 2-3 часа.

 

161

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 1 Июня 2011
# 0
Илонка, снова удивляет Из личного опыта, скажу, что очень неплохо в сметану вместо сазара добавлить сок из-под консерв.персиков или ананасов Но это мои личные "тараканы"
richinna 1 Июня 2011
# 0
очень нежно и красиво а у нас белой черешни еще нет
Kaspiana 3 Июня 2011
# 0
Очень красиво и, наверное, невообразимо вкусноБраво!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы кролик кулич куличи куличики куриное филе лаваш со шпротами мокрый бисквит мясные блюда обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат из молодой капусты салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт яйца крашенки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014