Как приготовить пьяную грушу?

Автор: Ксюша 15 Марта 2012
Как приготовить пьяную грушу?

 

Посчастливолось побывать мне на мастер-классе у нашего шефовца Стеллы по греческой кухне. Стелла рассказывала нам о кулинарных престастриях в Греции и научила нас готовить аж 4 блюда. Было вкусно и очень сытно! Делюсь рецептом Винной груши.

 

Для приготовления Винной груши нам понадобятся:
2 груши
200-300 мл красного вина
150 гр. творога
на Ваш вкус варенье, цукаты, мед, корица, орехи, ваниль

Чистим груши, делим пополам и вынимаем сердцевину из них. Вино наливаем в кастрюлю, добавляем сахар и специи: ваниль и гвоздику и уже подготовленые груши.

Томим на небольшом огне минут 15, затем вынимаем груши и остужаем. 


Тем временем готовим начинку: перетираем творог, перемешиваем его с орехами, ванилью и по желанию с другими наполнителями. 

Начиняем грушу творогом

 Подаем с медом или вареньем. Можно украсить миндальными хлопьями.


Очень вкусно и просто, научилась сама и порадовала своих домочадцев!

126

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 15 Марта 2012
# +1

Изысканно!

Ксюша 16 Марта 2012
# +1

ага, я давно хотела попробовать, неожидала, что так вкусно получится

nice 17 Марта 2012
# 0

nice )

ilonka 17 Марта 2012
# 0

TheBest_и_Я 17 Марта 2012
# 0

ммммм, очень люблю "пьяные" десерты. 
Ксюша, спасибо. 

stromirina 1 Апреля 2012
# 0

Как вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014