Всем привет!Если у вас намечаются гости по какому-либо поводу, то советуем приготовить оригинальный салат Коралловый риф в съедобных тарелочках-корзинках из сыра! Это и красиво, и вкусно, и оригинально, и весьма бюджетно!Не могу сказать, что это сложно, все получается с первого раза.
Вам понадобится 150 грамм твердого сыра, который натираем на мелкой терке и раскладываем на пергаменте по размеру, который вы задумали.
Выпекаем основу для корзинки при температуре 180-190 градусов 1-3 минуты ( в зависимости от мощности вашей духовки )
Для салата:
200 грамм крабовых палочек
2 плавленых сырка
2 средних помидора
2-3 ложки майонеза
несколько маслин для украшения
Все! Можно подать на блюде все корзиночки, а можно порционно!
Выходит 5 корзиночек!
читать дальше >