Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Кисломолочний соус-заправка з васабі

28 Сентября 2016
Автор: richinna
Кисломолочний соус-заправка з васабі
Ще один мій вдалий експеримент кисломолочного соусу-заправки. 
Простий та швидкий в приготуванні соус, який можна смакувати з дерунами, з м'ясом, з домашнім фаст-фудом та в якості заправки для салатів. 
Також можете спробувати цікавийй кисломолочний соус-заправку з маринованим імбирем.

читать дальше >

Паста "Aglio e olio"

26 Сентября 2016
Автор: richinna
Паста \
Спагетті "Aglio e olio" ("часник і олія") -це дуже просто, швидко і несподівано смачно! 
Якщо ви любите пасту, додайте до неї часниковий соус та вона набудуде зовсім іншого смаку.

читать дальше >

Бальзамічний соус в домашніх умовах

23 Сентября 2016
Автор: richinna
Бальзамічний соус в домашніх умовах
Бальзамічний соус- це смачний соус,який готується дуже просто: бальзамічний оцет випаровується вдвічі і стає густим. Гвоздика, кориця, та інші спеції за смаком додаються для аромату, а мед або цукор для додання кисло-солодкого присмаку. Бальзамічний соус добре підходить для заправки салатів, риби і м'яса. Ну і для прикраси страв)))

читать дальше >

Бальзамічний чорничний оцет

23 Сентября 2016
Автор: richinna
Бальзамічний чорничний оцет
Для тих, хто буде робити  чорничний оцет хочу розказати, що можна зробити із залишками чорниці. Або для тих, хто хоче приготувати бальзамічний оцет в домашніх умовах.

читать дальше >

Білий соус для буріто

9 Сентября 2016
Автор: richinna
Білий соус для буріто
Апетитний і простий сметанний соус з імбирем, каррі та м'ятою для буріто або страв домашньго фаст-фуда. 

Продовжую експерементувати...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014