№1 Закуска на компанию к пиву.. №2 Закуска на компанию под водочку..

Автор: forum 19 Ноября 2012
№1 Закуска на компанию к пиву.. №2 Закуска на компанию под водочку..

С недавнего времени мы балуем своего клиента вот такими наборами.. хоть здесь покажу)) 

С ВАС ПИВО!))

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 19 Ноября 2012
# 0

forum 19 Ноября 2012
# 0

будьмо!))

richinna 19 Ноября 2012
# 0

гей!

forum 19 Ноября 2012
# +1

де?))

richinna 19 Ноября 2012
# 0

Ксюша 19 Ноября 2012
# 0

есть чем похвастаться, красота 
 

forum 19 Ноября 2012
# 0

За нас... кулинаров!))

amaranth 19 Ноября 2012
# 0

нормальная такая ресторанная закусь!!!! супер!!!!

forum 19 Ноября 2012
# 0

какой там ресторан))... пивнушка обычная...)))

amaranth 19 Ноября 2012
# 0

ну.. буду знать)))

KonstantinV 20 Ноября 2012
# +1

Классные наборы. Тоже люблю такие заказывать. Но у набора для пива, когда он большой есть один минус.

Так как заказывается как закуска, то народ то кушает в прихлёбку с пивом. А еда быстро остывает (к сожалению в некоторых заведениях приносят уже еле теплой). А когда все эти ребрышки, крылашки, колечки и колбаски холодные, то они уже не такие вкусные.

forum 20 Ноября 2012
# 0

Теплое от того, что все ждет своей очередности.... обычно не хватает оборудования на такой ассортимент... мы готовим все до половины готовности, вторую половину — доводим в пароконвектомате... но и этого не хватает, чтоб до конца трапезы закуски оставались горячими... здесь у людей есть выбор... или заказывай целый вечер по чуть — чуть.. или обрати на себя внимание всего зала..)) .. данные блюда выношу в зал я и это уже не обычно))... людям нравится, благодарят — эти моменты заставляют работать и творить в дальнейшем..

KonstantinV 20 Ноября 2012
# 0

Сколько сейчас стоят эти тарелки?

forum 20 Ноября 2012
# +1

пивная 2.300/400 — 50$......... под водочку 2.600/400 — 52$.....вес готового блюда плюс соуса...

KonstantinV 20 Ноября 2012
# +1

Для такого количества — хорошая цена! Это на человек 6 наверное?

forum 20 Ноября 2012
# 0

да... на 6 — 8 в зависимости от присутствия женщин и детей в компании..

Андрей 20 Ноября 2012
# +1

С детьми в кабаках пиво и водку не пьют. ))) 

Закуска — суппер! На второй фотке, на дальнем плане — несколько половинок перепёлок? 

Короче — цена для кабака — супперская! И подача красивая. +5 однозначно. 

 

 

forum 20 Ноября 2012
# +1

Спасибо, Андрюха за отзыв... Не поверишь... пьют... а в это время дети разбегаются по всему пабу разрушая все на своем пути, время от времени подбегая к столу за колбаской или соком...))

# 0

ух!!! так вот чем народ кормят!!!!

forum 29 Июня 2013
# +4

Чем еще нравится работать в пабе.... подобные подачи вряд ли где нибудь еще увидишь))

Ксюша 10 Июля 2013
# 0

, да! великолепная подача!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

антикризисные рецепты блюда из творога блюдо из мяса булочки великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вирощування мікрозелені вторые блюда выпечка десерт детские блюда закуска закуски здоровое питание кекс кисіль конкурс креветки куличи куриное суфле куриное филе куриные оладьи курица лаваш лимон лимонний кекс маш мультиварка мікрозелень на пасху несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная корзина пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пекинская капуста печінка тріски пирог пирог с творогом пирог со шпинатом полдник постная выпечка похудение ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто суп твердый сыр фасоль чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014