Икра из запеченных баклажанов

Автор: SvetlanaAnikanova 31 Июля 2019
Икра из запеченных баклажанов
Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу, добавив остальные ингредиенты. Этот рецепт точно понравится поклонникам здорового и правильного питания. Все просто и вкусно, рекомендую приготовить и вам, уверена, что рецепт понравится.

Ингредиенты

  • баклажаны 700 г.
  • чеснок 1 зуб.
  • лимон 0,5 шт.
  • растительное масло нерафинированное 2 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  • 1.Баклажаны прокалываем ножом и отправляем в духовку на температуру 200 градусов. Запекать баклажаны нужно до мягкости.
  • 2.Из остывших баклажанов снимаем кожицу, а мякоть отправляем в чашу блендера.
  • 3.Измельчаем баклажаны до однородной массы, добавляем измельченный чеснок, сок половинки лимона, солим, перчим и заправляем растительным маслом/оливковым маслом.
  • 4.Перемешиваем и икра готова.

Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Августа 2019
# 0

простой и красивый рецепт!

SvetlanaAnikanova 1 Августа 2019
# +1

Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак закуска запеканка здоровая еда котлеты кролик кролик в казане кулинария лаваш лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рулет из лаваша салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014