Густой овощной суп с куриной грудкой

Автор: Надюшище 7 Ноября 2009
Густой овощной суп с куриной грудкой

Свежий, диетический суп, содержащий достаточное количество полезных осенних овощей. Вусно!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Перец сладкий — 1 шт
Цветная капуста (маленькая) — 1 шт
Зелень
Горчица с хреном — 2 ст.л.
Соль
Специи

Куриное мясо моем и режем болшими кубиками.

Кладем в большую кастрюлю для супа и ставим на огонь. Образовавшуюся пенку снять.

Пока куриная грудка варится, чистим и режем овощи:
картофель ломтиками

Морковку трем на терке

Лук кубиками

Чеснок мелко режем

Разбираем цветную капусту на соцветия

Когда курица будет почти готова, загружаем овощи в кастрюлю. Картофель, потом капусту.

Бросаем сладкий перчик

Кладем натертую морковку

Лук и чеснок

Добавляем горчицу

И зелень. Солим и перчим. Варим до полной готовности. Овощи варятся быстро.

Насыпаем в тарелку и наслаждаемся вкусным супом. Приятного аппетита!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 8 Ноября 2009
# 0
и вкусно и полезно! голосуем
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014