Салатик ,,Почки в экстазе))))

Автор: KLAVA4 4 Февраля 2016
Салатик ,,Почки в экстазе))))
Обалденно-вкусный и сочный салатик.Почки очень хорошо сочетаются с маринованным луком и плавленым сыром.

Ингредиенты

  • Почки телячьи 3 шт.
  • Картофель и яйца отварные по 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • Плавленый сырок 1 шт.
  • Отварная морковь 1 шт.
  • Соль,черный и красный молотый перец 1 ч.л.
  • Майонез 2 ст. л.
Нарезаем морковь кубиком
Картошку кубиком
Яйцо кубиком
Почки нарезаем с начало вдоль а потом как бы полу кольцами.. ВНИМАНИЕ!!!Для салата выбирайте только почки молодого животного.И при варке меняйте воду 3-4 раза(что бы ушел запах почек. .Варятся почки в  воде с добавлением соли и лаврового листика по вкусу
Смешиваем все с заранее промаринованным луком .ДЛЯ МАРИНОВКИ.(
Лук порезать кубиком, обдать кипятком промыть холодной водой. Затем добавить сахар,уксус по вкусу.

Мариновать лук минут 10-15 минут.Добавляем майонез и приправы.Все хорошо перемешиваем.

Фаршируем 4 половинки яйца готовым салатом.Выкладываем на верх салатика ,и трем плавленый сырок на терке для корейской моркови. Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 4 Февраля 2016
# 0

Татьяна,совсем другое дело! 

KLAVA4 4 Февраля 2016
# 0

Да кака то я сегодня не внимательня:Плиз

lakshmi 4 Февраля 2016
# 0

С почками ещё не готовила салатов

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014