Салат "Сочный" с сосиской

Автор: Ксюша 6 Октября 2009
Салат \

Очень сочный и вкусный салатик :). Из новых или хорошо забытых старых ;). Рекомендую попробовать!

Берем:
1 качан капусты — у нас савойская
3-4 болгарских перца
2-3 свежих огурца
1 зеленое яблоко
300 гр. сосисок
0,5 лимона
оливковое масло
соль, сахар по вкусу
Капусту промываем, шинкуем, мнем руками
Добавляем тонко нарубленный болгарский перец
Яблоко очищаем от кожуры и добавляем в салат.
Сбрызгиваем лимонным соком
Добавляем по щепотке (или по вкусу) соли и сахара и перемешиваем
Сосиски нарезаем вдоль пополам и делаем горизонтальные надрезы. У нас мини сосиски, если у вы приобрели длинные, то их лучше поделить пополам

Сосиски обжариваем на масле с обеих сторон
Огурцы очищаем от кожицы и мелко нарезаем.
Добавляем в салат огурцы и оливкое масло и перемешиваем
Подаем порционно. На тарелку выкладываем салат, сверху сосиски и присыпаем зеленью.

Ну очень вкусно :)! — дразнюсь :-р
167

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
Прикольный салатик!
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Це мусить бути найкращий свіжокапустний салатик з усіх, що я знаю — в кулінарну книгу, а завтра на стіл! А вітамінний який!
Ксюша 8 Октября 2009
# 0
по-моему, оригинальный витаминный — это капуста, морковка, перец и подсолнечное масло
Ника 9 Октября 2009
# 0
Интересный салатик!
Седых Анна 8 Ноября 2009
# 0
в момей семье заврак должен быть быстрым в приготовлении, красивым и с сосиской. Это идиальное решение. Спасибо.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014