Салат "Сочный" с сосиской

Автор: Ксюша 6 Октября 2009
Салат \

Очень сочный и вкусный салатик :). Из новых или хорошо забытых старых ;). Рекомендую попробовать!

Берем:
1 качан капусты — у нас савойская
3-4 болгарских перца
2-3 свежих огурца
1 зеленое яблоко
300 гр. сосисок
0,5 лимона
оливковое масло
соль, сахар по вкусу
Капусту промываем, шинкуем, мнем руками
Добавляем тонко нарубленный болгарский перец
Яблоко очищаем от кожуры и добавляем в салат.
Сбрызгиваем лимонным соком
Добавляем по щепотке (или по вкусу) соли и сахара и перемешиваем
Сосиски нарезаем вдоль пополам и делаем горизонтальные надрезы. У нас мини сосиски, если у вы приобрели длинные, то их лучше поделить пополам

Сосиски обжариваем на масле с обеих сторон
Огурцы очищаем от кожицы и мелко нарезаем.
Добавляем в салат огурцы и оливкое масло и перемешиваем
Подаем порционно. На тарелку выкладываем салат, сверху сосиски и присыпаем зеленью.

Ну очень вкусно :)! — дразнюсь :-р
167

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
Прикольный салатик!
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Це мусить бути найкращий свіжокапустний салатик з усіх, що я знаю — в кулінарну книгу, а завтра на стіл! А вітамінний який!
Ксюша 8 Октября 2009
# 0
по-моему, оригинальный витаминный — это капуста, морковка, перец и подсолнечное масло
Ника 9 Октября 2009
# 0
Интересный салатик!
Седых Анна 8 Ноября 2009
# 0
в момей семье заврак должен быть быстрым в приготовлении, красивым и с сосиской. Это идиальное решение. Спасибо.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014