Салат "Сочный" с сосиской

Автор: Ксюша 6 Октября 2009
Салат \

Очень сочный и вкусный салатик :). Из новых или хорошо забытых старых ;). Рекомендую попробовать!

Берем:
1 качан капусты — у нас савойская
3-4 болгарских перца
2-3 свежих огурца
1 зеленое яблоко
300 гр. сосисок
0,5 лимона
оливковое масло
соль, сахар по вкусу
Капусту промываем, шинкуем, мнем руками
Добавляем тонко нарубленный болгарский перец
Яблоко очищаем от кожуры и добавляем в салат.
Сбрызгиваем лимонным соком
Добавляем по щепотке (или по вкусу) соли и сахара и перемешиваем
Сосиски нарезаем вдоль пополам и делаем горизонтальные надрезы. У нас мини сосиски, если у вы приобрели длинные, то их лучше поделить пополам

Сосиски обжариваем на масле с обеих сторон
Огурцы очищаем от кожицы и мелко нарезаем.
Добавляем в салат огурцы и оливкое масло и перемешиваем
Подаем порционно. На тарелку выкладываем салат, сверху сосиски и присыпаем зеленью.

Ну очень вкусно :)! — дразнюсь :-р
167

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
Прикольный салатик!
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Це мусить бути найкращий свіжокапустний салатик з усіх, що я знаю — в кулінарну книгу, а завтра на стіл! А вітамінний який!
Ксюша 8 Октября 2009
# 0
по-моему, оригинальный витаминный — это капуста, морковка, перец и подсолнечное масло
Ника 9 Октября 2009
# 0
Интересный салатик!
Седых Анна 8 Ноября 2009
# 0
в момей семье заврак должен быть быстрым в приготовлении, красивым и с сосиской. Это идиальное решение. Спасибо.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014