Салат "Остров"

Автор: ilonka 11 Июня 2010
Салат \

Такую пальму можно поставить на любой салат, даже оливье. Вот мой вариант "острова".

Понадобится: 4 вареных яйца; 200г вареного куриного филе; ½ банки зеленого горошка; ½ банки консервированных ананасов; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; ½ пучка петрушки; 6-7 оливок без косточки; майонез; листья салата; шпажки.

Листья салата вымыть и высушить. Чистим яйца, отделяем белки от желтков. Белки трем на крупной терке, желтки – на мелкой. Филе и ананасы режем на мелкие кусочки. Мелко режем укроп и зеленый лук.

Салат укладываем слоями, и каждый слой перемазываем майонезом (кроме листьев салата).

1-й слой: листья салата.

2-й слой: белки.

3-й слой: зеленый лук.

4-й слой: куриной филе.

5-й слой: ананасы.

6-й слой: зеленый горошек.

7-й слой: желток.

Желток сверху посыпаем измельченным укропом.

Теперь сделаем пальму. Для этого нанизываем на шпажку оливки и сверху вставляем веточки петрушки.

Ставим пальму в середину салата. Остров готов.

500

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 11 Июня 2010
# +1
Круто
Adviser 11 Июня 2010
# +1
а я думал она только на петрушке держится
Toll 12 Июня 2010
# +1
MaryPoppins 12 Июня 2010
# 0
Вот это класс!
Ольга FSN 12 Июня 2010
# 0
Очееень оригинально!!! Браво!!!
iron_berry 13 Июня 2010
# 0
класс!!! крутячее оформление
ilonka 14 Июня 2010
# 0
спасибо! только идея не моя, а опять же инетовская
Agapi 7 Июля 2010
# 0
остров и пальма просто обалдеть
Ксюша2500 12 Июля 2010
# 0
обязательно попробую
Януся 24 Июля 2010
# 0
Очень вкусненький салатик!!!
Tanyouha 13 Марта 2011
# 0
Класссссссссс
Marsella 9 Июля 2012
# 0

Оригинальное украшение для салата из консервированных продуктов.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014