Салат из членистоногих с понтами

Автор: Сахаров 29 Августа 2008
Салат из членистоногих с понтами

Решил я сделать салат из натуральных крабов. Очень вкусно, но финансово неоправдано ни разу.

200 гр. Мяса краба
200 гр. Креветок очищенных
300 гр. Отваренного риса
1 Маленький соленый огурчик
1 Листик Черемши дикой
Майонез. По вкусу.


Мясо из ног убиенного товарища краба измельчаем и разминаем. Мясо лангустов недомерков варим в 300 граммах сильно соленой воды с добавлением 10 горошин перца и 4 лавровых листов. Варим ровно три минуты после закипания.
Готовые трупики недолангустов, режем на пополам.
Огурчик и черемшу, конкретно измельчаем. Чем мельче, тем вкуснее.
Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Через 10 мин. Можно есть.
Такой вариант крабового салата мне нравится больше всего. Почти всем, кроме цены))))

52

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Cave Cat 30 Марта 2009
# 0
Действительно, дорого получается, но рецепт хороший — на праздничный стол самое то!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда изюм котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кролик кролик в казане кулинария куриное филе лепешки медовое печенье меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014