Салат анти-греческий

Автор: Tatayna 12 Августа 2010
Салат анти-греческий

Почему анти-греческий? Отвечаю — потому что принцип приготовления как у греческого но он мне не нравится, я переделала его и теперь это мой любимый салат, а название к нему я не придумала.









Ингридиенты:
 - 300 г колбасы (лучше сорта салями, я люблю класть в этот салат финскую салями с зелёным перцем);
 - 300 г сыра (у меня российский);











 - 4 огурца (уменя 2 больших);
 - 2 луковицы;
 - 4 сладких перца (если взять перец разных цветов, то получится очень красиво);
 - 4 помидора;







мы с дочкой на лоджии вырастили рассаду маленьких помидорчиков (меньше, чем черри), отвезли эту рассаду на огород — и вот что получилось; в этот раз, вместо обычных помидор, я положила маленькие;












колбасу и сыр нарезаем довольно крупными кубиками;















огурцы и перец так же нарезаем крупными кубиками, лук режем тонкими четвертькольцами;













помидорки разрезаем пополам;
















всё смешиваем в большой посудине, солим, заправляем растительным маслом (в идеале — оливковым);













всё — салат готов;











для контраста украсим черными оливками.


Попробуйте такой салат, я думаю  — Вам понравится.

 

72

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 12 Августа 2010
# 0
хороший салат, я думаю, мне такой понравиться можно назвать "Греческий +"
Кукленок поваренок 12 Августа 2010
# 0
Салат Отечественный...
оксаNa 12 Августа 2010
# 0
мужской вариант Грческого салата...с колбасой....А тарелочка у Вас такая замечательная
ilonka 13 Августа 2010
# 0
мне тоже нравиться такой салатик!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014