Салат *Букет*

Автор: west 10 Марта 2013
Салат *Букет*

Интересный и вкусный салатик с интересной подачей.

 Ингредиенты:

Молоко 60 мл.
Яйцо 1 шт.
Гречневая крупа от Жменька 1 ст. л.
Мука 1.5 ст. л.
Масло растительное 1 ч. л.
Буряк вареный  2 шт.
Куриное филе отварное(у меня говядина) - 200 г
Грибы 300 г
Майонез - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зуб.
Рис от Жменька - 4 ст. л.(отварить)

Яйцо взбить венчиком с солью, гречневую крупу перемолоть в кофемолке.

К яйцу добавить перемолотую гречневую крупу и масло, перемешать.

Добавить муку - перемешать, добавить молоко, перемешать и выпечь блинчики.

Грибы обжарить, посолить и поперчить.

Формируем салат - вареный рис - первый слой, 2 слой - варенное мясо, 3 слой - обжаренные грибы. Сверху смазать небольшим слоем майонеза.

Буряк натереть на терку, добавить чеснок через пресс и 1 ст. л. майонеза,посолить и  перемешать и выложить слоем на блинчики, свернуть рулетом и нарезать на небольшие кусочки.

Укладываем сверху грибов блинчики и украшаем зеленью.Приятного аппетита.

89

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Полианна 11 Марта 2013
# +1

Очень красивый букет! Спасибо! +5

west 11 Марта 2013
# 0

и вам спасибо

viktoriadp 11 Марта 2013
# +1

Просто супер!  Спасибо за рецепт!

west 11 Марта 2013
# 0

Спасибо, на здоровье

julinka 11 Марта 2013
# +1

красивенько!!!!

west 11 Марта 2013
# 0

Спасибо

Zmeychka 11 Марта 2013
# +1

west 11 Марта 2013
# 0

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстрая закуска быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кексы кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол налистники новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рыбная закуска салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинина свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт холодная закуска холодные закуски

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014